Режим работы
Понедельник-пятница 09:00-19:00


Москва: улица Кржижановского, 2/21
+7 (495) 946-90-61


Санкт-Петербург: улица Белы Куна, 32
+7 (812) 240-17-29


Email: info@polarfrio.com


Заказать обратный звонок

Котлы пищеварочные

Совместить массовость приготовления пищи в промышленных масштабах с отличным качеством получаемых блюд позволяет сверхмощное оборудование для кухни – профессиональный котел пищеварочный. Удобный в эксплуатации и высокопроизводительный, он давно уже стал неизменным помощником на кухнях детских и лечебных учреждений, заводских столовых и элитных ресторанов. Уровень технической оснащенности современных пищеварочных котлов и возможности оптимизации под нужды любого заведения общепита делают их сегодня наиболее востребованным видом термического оборудования.

Как правило, основная задача, с которой легко справляется котел пищеварочный электрический, – приготовление первых блюд. Борщи, всевозможные супы и бульоны с его помощью варятся максимально быстро. При этом с персонала, обслуживающего такое ресторанное оборудование для кухни, снимается часть нагрузки по выполнению отдельных технологических операций и контролю за временем приготовления, что существенно упрощает рабочий процесс.

Широкий спектр возможностей в кулинарии

На самом деле, первые блюда – лишь небольшая часть того, что позволяет приготовить котел пищеварочный, сохраняя максимум ценных питательных свойств в продуктах. Спектр возможностей, которые он дает в кулинарии, гораздо шире и включает:

  • подогрев или кипячение воды;
  • приготовление в варочном котле каш и вторых блюд (рагу, плова, жаркого, тушеных овощей и т.п.);
  • отваривание различных гарниров (круп, макарон, овощей и др.);
  • приготовление напитков (компотов, киселей) и соусов любой консистенции.

Богатый выбор и доступные цены

Выбрав по привлекательной цене котел пищеварочный, купить который вы хотите, обратите внимание на его технические характеристики. Линейка продукция включает модели, различающиеся устройством и рядом дополнительных возможностей. Исходя из потребностей своего заведения, вы можете выбрать:

  • котлы пищеварочные паровые;
  • модели стационарные (со сливным устройством) и опрокидывающиеся (с ручным или автоматическим опорожнением чаши);
  • варочные котлы с миксером, в том числе с нижним приводом;
  • модели разных габаритных размеров вместимостью от 60 до 400 литров.

Установленные на котлы цены позволяют этой продукции конкурировать с импортными аналогами, ничем не уступая им в качестве исполнения и долговечности. Практичные покупатели предпочитают оснащать кухни именно такими электрическими пищеварочными котлами, что позволяет легко встраивать их в технологические линии и экономить на коммунальных расходах.

Благодаря превосходной теплоизоляции, снижающей потери тепла, экономичному расходу воды и электроэнергии эксплуатация этого ресторанного оборудования способствует уменьшению затрат в условиях массового приготовления пищи. Программное управление с несколькими режимами, таймер, встроенная мешалка и мощный миксер позволяют почти полностью автоматизировать рабочий процесс. Если именно такой пищеварочный котел вы хотите купить, обращайтесь – мы подберем лучший!

  • Производитель:
  • Abat
  • Berto's
  • Kayman
  • Kogast Grosuplje
  • Vortmax
  • Проммаш-Саратов
  • Тип:
  • Без миксера
  • С миксером
  • С миксером и сливным краном
  • Серия:
  • Опрокидываемые
  • Пароварочные комплекты
  • Паровые
  • Стационарные
  • Опрокидывание:
  • Автоматическое
  • Отсутствует (для стационарных)
  • Ручное
  • Электрическое
  • Глубина:
  • 101-110
  • 61-70
  • 71-80
  • 81-90
  • 91-100
  • Больше 110
  • Миксер:
  • Да
  • Нет
  • Напряжение:
  • 220/380
  • 380
  • Объем:
  • 100
  • 160
  • 200
  • 250
  • 350
  • 400
  • 60
  • Объем камеры:
  • 101-150
  • 151-200
  • 201-300
  • 301-350
  • 50-100
  • Больше 350
  • Сливной кран:
  • Да
  • Нет
  • Формат:
  • Опрокидывающийся
  • Стационарный
  • Ширина:
  • 101-110
  • 111-120
  • 131-150
  • 71-80
  • 81-90
  • 91-100
  • Больше 150
  • Меньше 70
  • Сортировка:
  • По названию
  • По цене (возрастанию)
  • По цене (убыванию)
  • Наличие:
  • Все
  • Только в наличии
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100/9 Т
Купить
121 200 руб.
112 140 руб.