Режим работы
Понедельник-пятница 09:00-19:00


Москва: улица Кржижановского, 2/21
+7 (495) 946-90-61


Санкт-Петербург: улица Белы Куна, 32
+7 (812) 240-17-29


Email: info@polarfrio.com


Заказать обратный звонок

Картофелечистки

Электрическая картофелечистка или промышленная овощечистка служит для очистки любых корнеплодов, прежде всего картофеля от кожуры/шелухи. Профессиональная картофелечистка – обязательной атрибут любой солидной кухни. Она востребована и в столовой, и в барах, и в ресторанах, и в кафе.

Современная овощеочистительная машина прекрасно справляется с кожурой и ручная доочистка может потребоваться только в самых сложных случаях.

Основными критериями выбора необходимого Вам картофелеочистительного аппарата являются – размеры и производительность. Вы можете подобрать электрическую овощечистку необходимого Вам размера исходя из масштабов производства.

Средняя выработка картофелеочистительной машины составляет 60-300 кг. в час, в зависимости от модели. Работа картофелеочистительной машины не требует какой-либо квалификации от сотрудников. Чистка происходит автоматически. Овощи загружаются через специальную воронку, и далее процесс регулируется через панель управления. Шелуха отправляется напрямую в канализацию. При подключении к водопроводу аппарата овощи после загрузки промываются проточной водой, что делает их чистыми и пригодными в дальнейшему приготовлению.

Машины для очистки картофеля и прочих овощей значительно повысить скорость работы Вашей кухни по части приготовления овощных блюд.

Принципы работы машин для картофелечистки:

  • из загрузочной воронке овощи поступают в рабочий цилиндр;
  • внутри, диск с волнообразной поверхностью, вращаясь, обеспечивает освобождение плода от кожуры;
  • далее происходит процесс очищения овощей с помощью разбрызгивателя, через который в механизм поступает вода;
  • удаление воды и кожуры происходят через сливной патрубок;
  • чистые от кожуры овощи выходят через отверстие в рабочем цилиндре.

Чтобы купить картофелечистку в Москве или Санкт-Петербурге достаточно позвонить нашим операторам или сделать заказ у нас на сайте. Мы с радостью поможем Вам подобрать нужную Вам модель.

  • Производитель:
  • Abat
  • Apach
  • Atesy
  • Eksi
  • FIMAR
  • Sirman
  • Vortmax
  • Проммаш-Саратов
  • Торгмаш-Барановичи
  • Торгмаш-Пермь
  • Загрузка продукта:
  • 10-20
  • Больше 20
  • Меньше 10
  • Напряжение:
  • 220
  • 380
  • Подключение к водопроводу:
  • Да
  • Производительность:
  • 150-300
  • Больше 300
  • Меньше 150
  • Сортировка:
  • По названию
  • По цене (возрастанию)
  • По цене (убыванию)
  • Наличие:
  • Все
  • Только в наличии
Картофелечистка Eksi PP8
Купить
27 640 руб.