Блендеры

Профессиональные блендеры для кухни – техника, с помощью которой готовить быстрые блюда (пюре, соус, пасты, коктейли и пр.) значительно легче и качественней. У всех моделей одно целевое назначение – мельчить, миксовать продукты определенной категории. Купить профессиональный блендер можно для приготовления супов-пюре и смесей (из овощей, зелени, фруктов), десертов, зеленых, ягодных и молочных коктейлей. Более мощные модели способны перемолоть крупу, орехи, сухофрукты, лед и замороженную мягкую продукцию.

Профессиональные блендеры – классификация и особенности

• Премиум класс – лучшие профессиональные блендеры с высокой мощностью, большой производительностью и большим набором функциональных опций. Идеально подходят для приготовления быстрых блюд из мягких и плотных продуктов.
• Средний класс – техника с оптимальной мощностью и по средней стоимости. Используются для изготовления пюре, йогуртов, соусов; все, что требуется перетереть и измельчить из мягкого сырья.
• Эконом – профессиональные погружные блендеры по невысокой стоимости и узким функционалом.

Дорогие модели блендеров оснащены острыми ножами и лопастями, что дает возможность одновременно выполнять процессы перемалывания и миксования. Стоимость техники зависит от ее функционала, комплектации (количества дополнительных насадок) и технических характеристик.