Маринаторы

Маринатор – бытовая техника, с помощью которой измельченную или порционно нарезанную продукцию доводят до требуемой кондиции. Например, с помощью машины можно подготовить мясо к жарке на углях, барбекю-гриль или замариновать овощи для заправки салатов и прочих блюд. Маринатор это удобная и быстрая подготовка продукции.

Маринаторы знакомы многим пользователям – техника уже испытана и оценена на отлично. Машину выбирают по объему загрузочного контейнера, представленного в форме емкости, горизонтально размещенной на специальной подставке. После загрузки продукции и маринада, колбу закрывают герметичной крышкой и производят запуск рабочего режима. В процессе участвует вакуумный насос или помпа для откачивания воздуха из загрузочного контейнера.
Благодаря образованию вакуума, в пищевой продукции происходит увеличение пор, давая маринаду возможность глубоко проникнуть и заполнить их. В результате пользователь получает маринованный продукт, в котором максимально сохранен витаминный запас. Купить маринатор вакуумный можно как для домашнего быта, так и для точек быстрого питания, кафе и бистро ресторанов.

Оборудование имеет простую комплектацию с функцией включения/выключения и регулятором температурного режима. К промышленным моделям приложены дополнительные устройства: емкости, корзины, уплотнительные кольца, решетки и пластины для отбивания мясных кусочков.