Оборудование Торгмаш-Барановичи
В городе Барановичи Брестской области уже несколько десятилетий работает завод ОАО «Торгмаш», выпускающий оборудование для предприятий общественного питания, включая кафе и рестораны. За это время сформирован коллектив проектировщиков и сборщиков, отобраны лучшие производственные технологии, соответствующие общемировым тенденциям. На данный момент времени ОАО «Торгмаш» является лидером в сфере торгового машиностроения не только в своей стране, но и среди государств Таможенного Союза и СНГ. На предприятии не только чтят традиции в сфере качества, но и предлагают новые образцы оборудования, способные облегчить работу поваров и подсобного персонала на кухне. Команды производственников и менеджеров сбыта работают вместе над расширением ассортимента, улучшением качества продукции и поиском новых рынков сбыта. И в каталоге можно выбрать то, что подходит для каждого конкретного кафе или ресторана.
Продукция завода отличается надежностью и производительностью. И для его эксплуатации не нужны особые знания и опыт. Завод поставляет оборудование на государственные предприятия, ориентируется на потребности кафе и ресторанов с небольшой и средней проходимостью. Продукция Торгмаш стоит намного дешевле, чем продукция от конкурирующих предприятий. Руководство завода делает все необходимое, чтобы оборудование было доступно самому широкому кругу потребителей. Именно поэтому предприятие делает все необходимое, чтобы цены на продукцию оставались минимальными.
Предприятие Торгмаш «Барановичи» работает с неукоснительным соблюдением актуальных стандартов качества. Приобрести комбайны от завода можно в десятках стран мира. Предприятие является активным участником профильных выставок не только в своей стране, но и в иных государствах. Продукцию можно приобрести на специализированных ярмарках в сопредельных государствах. Для расширения рынков сбыта предприятие подает документы на сертификацию продукции не только в своей стране. Оформлены все необходимые документы, подтверждающие гигиеническую безопасность оборудования для кухонь и торговых компаний. И, конечно, значительное внимание уделяется не только конструкции, но и эстетической привлекательности оборудования.
Товары Торгмаш
В каталоге завода Торгмаш «Барановичи», предприятия общепита могут выбрать для себя не только мясорубки и овощерезки, но и слайсеры, оборудование для чистки корнеплодов, миксеры и многое другое.
Можно полностью оснастить кондитерскую или пекарню, например, приобрести тестомесы и планетарные миксеры. А для колбасных заводов и предприятий по производству полуфабрикатов предназначены мясорубки, машины для протирки овощей и фруктов. Если же предстоит нарезать мясные деликатесы для банкета или последующей продажи, можно воспользоваться слайсерами с регулировкой толщины ломтиков.
Но в каталоге предприятия представлено не только технологическое оборудование. При необходимости здесь же можно выбрать холодильные и морозильные лари и шкафы. Завод поставляет на рынок и витрины для торговых залов магазинов и кафе.
А для домашней кухни можно выбрать оригинальную наплитную посуду, комбайны, мясорубки, оборудование для перегонки меда и т. д.
- Слайсеры. Нарезать можно колбасы, мясные деликатесы, сыры, багеты, овощи, фрукты, рыбу и многие иные продукты. Есть возможность регулировать толщину слайсов. В зависимости от производительности оборудования в течение часа можно перерабатывать десятки и сотни кг продуктов. Станина слайсера — литая. Руки пользователя в процессе работы защищает специальный кожух. Двигатель не перегревается даже при длительной эксплуатации за счет продуманной системы воздушного охлаждения. Выключатель — с влагозащитной оболочкой. Предусмотрены системы заточки ножей.
- Мясорубки. Подготовить сотни кг мясного или рыбного фарша можно с мясорубками от Торгмаш «Барановичи». Агрегаты предназначены для предприятий по производству колбас, котлет, пельменей и иных полуфабрикатов. Можно перерабатывать даже жилованное мясо. А встроенный реверс позволяет избежать застревания хрящей или иных частей туш. Корпус и все узлы, соприкасающиеся с мясом или рыбой, изготовлены из нержавеющей стали. Можно не опасаться появления коррозии. Для предприятий общественного питания можно, например, приобрести мясорубку МИМ-300М.
- Протирочно-резательные машины. С таким оборудованием можно сначала нашинковать капусту, а потом перетереть томаты. Эти и иные операции можно выполнять с протирочно-резательными машинами от Торгмаш «Барановичи». Покупатель получает в комплекте диски, ножи для нарезки, шинковки, перетирания овощей и фруктов. Можно даже нарезать корнеплоды для подготовки картофеля-фри и т. д. Диаметр, размеры кусочков можно менять на свое усмотрение. Есть даже возможность перетирать овощи и фрукты для приготовления пюре, соусов и паст самого разного назначения.
- Овощечистки. Можно подобрать агрегат для очистки в час 150 или 300 кг картофеля, свеклы, моркови и т. д. Овощечистки имеют напольное исполнение. Для работы требуется подключение к проточному водопроводу. Машина не только чистит корнеплоды, но и моет их. Повару остается только вырезать глазки. Мезга вместе с потоком воды уходит в канализацию. При необходимости аппарат можно дооснастить фильтрами для отделения отходов.
Все кухонное оборудование отличается повышенной надежностью. Основной материал для изготовления корпусов — нержавеющая сталь. Есть как настольные, так и напольные модификации. Их можно использовать самостоятельно, так и в составе поточных производственных линий. Отдельное внимание уделяется обеспечению безопасности кухонных работников. Электрические узлы изолированы от контактов. Это же относится к режущим деталям. В процессе работы невозможно прикоснуться к ножу или абразивному диску.
Завод Торгмаш «Барановичи» работает десятилетия и не планирует уходить с рынка. И все это время среди наиболее важных принципов работы значатся:
- сохранение традиций;
- уважение к покупателям;
- выпуск только качественной и надежной продукции.