Машина тестомесильная Торгмаш-Барановичи МТ-30
Описание
Готовить до 110 кг дрожжевого теста в час можно с тестоместом Торгмаш-Барановичи МТ-30. Для агрегата предусмотрены сразу 2 режима вращения дежи и насадки. В начальном варианте (10/100) можно качественно перемешать исходные ингредиенты. Далее остается переключиться на скорость 20/201 об/мин для получения гладкого теста вне зависимости от его густоты. Максимально можно загружать до 25/12 кг ингредиентов для соответственно дрожжевого/крутого теста.
Напольный (без колес) тестомес предназначен для пекарен и кондитерских, кафе, предприятий фаст-фуда с малой и средней посещаемостью. Дежу объемом 32 л из нержавеющей стали можно снимать для выгрузки теста. Опрокидывание чаши не предусмотрено. Корпус дополнительно окрашен для защиты от коррозии. Работает тестомес Торгмаш-Барановичи МТ-30 от сети 380 В, потребляемая мощность — всего 1,3 кВт.
Технические характеристики
| Функция | Замес различного теста |
| Обьем дежи,л | 20 |
| Загрузка теста | от 8 (крутое тесто) до 16 кг (дрожжевое) |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Производительность | 65 кг |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 1.1 кВт |
| Габариты, мм (ШхГхВ) | 650х385х685 |
| Вес | 75 кг |
| В комплект входит | |
| Защитная крышка | + |
| Щиток с микровыключателями | + |
Информацию о данном товаре, наличие на складе и цену товара, уточняйте у менеджеров нашей компании. Внешний вид изделия, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительного уведомления. Указанная цена не является публичной офертой.
