Бонеты

Холодильные или морозильные бонеты, известные также как ларь-бонеты – это один из видов вспомогательного холодильного оборудования, который предназначен для демонстрации охлаждённой или замороженной продукции и ее эффективного хранения. Сегодня такое холодильное оборудование как бонеты, можно увидеть в любом продуктовом магазине, и в этом нет ничего удивительного.

Лари-бонеты морозильные не занимают много места и в отличие от стандартных холодильных витрин обладают значительно больше полезной площадью выкладки товара. При этом весь выставленный товар будет доступен для клиента. Таким образом, супермаркеты презентуют мороженое, различные полуфабрикаты, мясные и рыбные изделия, замороженные фрукты и овощи.

Морозильные ванны, как их еще называют, бывают открытыми (островными) и застекленными. Открытые бонеты прекрасно подходят не только для демонстрации продукции; не обладая никакими преградами, они еще дают возможности клиентам ознакомиться с товаром, что называется пощупать его. Стеклянная бонета обладает прозрачной раздвижной крышкой и для доступа к товару, необходимо ее открыть, что может сделать как продавец, так и клиент (если крышка не закрыта на ключ).

Также чтобы выбрать правильный бонет, нужно помнить, что существуют:

Холодильные, морозильные и универсальные бонеты. Бонета холодильная охлаждает продукты при температуре от –1 до +5 градусов. Морозильный бонет удерживает от –18 до –25 °C. Универсальные - работают и при средних, и при низких температурах.
Одинарные и двойные бонеты: 1 или 2 ряда корзин.