Режим работы
Понедельник-пятница 09:00-19:00


Москва: ул Кржижановского 2/21
+7 (495) 946-90-61


Санкт-Петербург: ул Карпатская 16
+7 (812) 240-17-29


Email: info@polarfrio.com


Заказать обратный звонок

Печи

Основным оборудованием для приготовления, разогрева различных блюд, выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий на кухнях заведений общественного питания служит конвекционная электрическая печь. Как следует из наименования, это оборудование работает за счет конвекции – постоянной циркуляции внутри рабочей камеры горячего воздуха, что обеспечивается работой нескольких мощных реверсивных вентиляторов.

Получаемый таким способом равномерный прогрев всего объема камеры с находящимися в ней изделиями вне зависимости от близости к нагревательным элементам делает конвекционную печь идеальной для выпечки. Исключительное качество хлеба, пирогов, булочек, печенья, кексов, приготовленных с ее помощью, давно завоевало признание рестораторов и рядовых поваров-кондитеров.

Особенности выбора и варианты комплектации

Конвекционную печь купить сегодня можно, выбрав из довольно широкого модельного ряда профессионального кухонного оборудования, способного выдерживать нагрузки промышленного производства. При этом стоит взять в расчет требуемую производительность заведения и пожелания работающих к функционалу. По соотношению качества к цене конвекционные печи для выпечки Abat дают отличные возможности выбора оборудования, подходящего именно вам.

Модели предлагаемого каталога различаются:

  • габаритными размерами;
  • потребляемой мощностью;
  • исполнением корпуса и камеры (эмалированным или из нержавеющей стали);
  • типом панели управления (программируемой или электромеханической);
  • наличием и размерами противней;
  • количеством уровней загрузки;
  • наличием в конвекционной печи опции пароувлажнения;
  • дополнительными таймерами;
  • возможностью установки самостоятельно, на расстоечный шкаф или подставку.

Конкурентные преимущества

Не уступающие зарубежным аналогам, мощные и доступные по цене конвекционные печи Abat купить сегодня может каждый владелец заведения общепита, существенно повысив его рентабельность. Это оборудование способно работать в условиях непрерывного цикла производства даже круглосуточно, выдавая неизменно качественную, равномерно пропеченную продукцию. Причем готовить ее можно в конвекционной электрической печи по выбору в ручном или программном режиме.

Владельцы этого оборудования уже оценили его безусловные преимущества:

  • удобство управления рабочим процессом с помощью таймера и множества программ приготовления;
  • легкость в уходе благодаря форме камеры с закругленными углами;
  • регулировку частоты впрыска воды при пароувлажении, исключающая подгорание;
  • безопасность для обслуживающего персонала конвекционных печей с термоизоляцией внешних поверхностей и вентилируемыми дверями духовки, исключающими ожоги;
  • наличие комплектующих для надежной и продолжительной эксплуатации.

Если вам требуется конвекционная печь, смело доверьтесь нашему опыту и качеству продукции марки Abat. Выбирайте и заказывайте лучшее оборудование для вашей пекарни, кафе или кондитерской!

  • Производитель:
  • Abat
  • Alto Shaam
  • Apach
  • Atesy
  • Bassanina
  • Beckers
  • Easyline
  • Eksi
  • Enteco
  • FORNI FIORINI
  • GARBIN
  • Gastrorag
  • Gemlux
  • Giorik
  • Golfstream
  • HURAKAN
  • Istoma
  • Josper
  • Menumaster
  • Mibrasa
  • Minneapolis
  • PolyScience
  • Rational
  • Rollergrill
  • Samsung
  • Tecnoeka
  • Unox
  • Venix
  • Viatto
  • Voldone
  • Vortmax
  • Wiesheu
  • WLBake
  • Zanolli
  • Сиком
  • Тулаторгтехника
  • Тип:
  • Непрограммируемые
  • Программируемые
  • Серия:
  • Конвеерная печь для пиццы
  • Конвекционная печь
  • Микроволновая печь
  • Направляющие
  • Печь на твердом топливе
  • Печь-коптильня
  • Подставки под конвекционные печи
  • Ротационная печь
  • Устройство душирующее
  • Количество уровней:
  • 10
  • 12
  • 16
  • 18
  • 2
  • 20
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • Встроенная помпа:
  • Да
  • Нет
  • Напряжение:
  • 220
  • 220/380
  • 380
  • Подключение к водопроводу:
  • Да
  • Нет
  • Противень:
  • 600X400
  • 800X600
  • GN 1/1
  • GN 1/1 600X400
  • GN 1/1, GN 1/2, GN 2/3, GN 1/3, GN 2/8
  • GN 1/2
  • GN 2/3
  • GN 2/3, уменьшенный
  • Уменьшенный
  • Тип печи:
  • Газовый
  • Электрический
  • Управление:
  • Механическое
  • Электромеханическое
  • Электромеханическое, Электронное
  • Электронное
  • Сортировка:
  • По названию
  • По цене (возрастанию)
  • По цене (убыванию)
  • Наличие:
  • Все
  • Только в наличии
Печь СВЧ Easyline MF914
Купить
17 674 руб.
Печь СВЧ Menumaster RCS511DSE
Купить
41 348 руб.
Печь СВЧ Menumaster RCS511TS
Купить
56 889 руб.
Печь СВЧ HURAKAN HKN-WP900
Купить
10 500 руб.
Печь СВЧ HURAKAN HKN-WP900G
Купить
10 500 руб.
Угольная печь Mibrasa Hmb 75
Купить
424 170 руб.
Печь свч Beckers MWO A 3
Купить
12 868 руб.
Печь свч Samsung CM1089A
Купить
41 778 руб.
Печь свч Samsung CM1529A
Купить
79 732 руб.
Печь свч Menumaster RMS510TS
Купить
35 800 руб.
Печь свч Menumaster RMS510DS
Купить
28 300 руб.
Печь Voldone BCJ-45L
Под заказ
Печь Voldone BCJ-25L
Под заказ