Конвекционная печь Abat КЭП-6П
Модель: КЭП-6П
Артикул: 701
Производитель: Abat
В наличии, на складе!
Старая цена: 226 260 руб.
Цена со скидкой: 191 700 руб.
Описание
Конвекционная печь Abat КЭП-6П это профессиональная печь для предприятий общественного питания, ресторанов, общепита. Она позволяет одновременно выпекать булочки, пирожки, разнообразную сдобу, готовить блюда из мяса, рыбы, овощей. Модель КЭП-6П работает от трехфазной электросети (380 В).
Рабочая камера печи разделена на шесть уровней. Размер противня — 600х400 мм. Рабочая температура не превышает 270 °С. При +320 °С срабатывает аварийный выключатель. Пароувлажнение — инжекционного типа (от 0 до 100%). Управление — электронного типа.
Рабочие детали, в том числе камеры, изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. В дверцу встроен двойной стеклопакет, позволяющий видеть, что происходит в камере. Есть собственный блок памяти с возможностью записать до 110 рецептов. На таймере этой конвекционной печи можно выставлять время в пределах от 1 до 600 минут.
Углы рабочей камеры закруглены. Высоту ножек можно корректировать. Реверсивные вентиляторы быстро и эффективно распределяют горячий воздух по всему пространству камеры. К корпусу можно прикасаться, не опасаясь ожогов.
Купить печь Abat можно в нашем интернет магазине с доставкой по всей России. Для этого сделайте заказ через сайт или позвоните нам.
Обращаем Ваше внимание, что у нас регулярно проводятся акции на продукцию бренда Abat. Подробности уточняйте у наших менеджеров.
Технические характеристики
| Расстояние между уровнями, мм | 80 |
| Размер противня, мм | 600х400 |
| Лампа подсветки | + |
| Аварийный терморегулятор | на 320 °С |
| Двери | дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой |
| Количество вентиляторов | 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм |
| Пароувлажнение | + |
| Количество уровней | 6 |
| Количество двигателей | 2 |
| Частота тока, Гц | 50 |
| Материал изделия | нержавеющая сталь AISI 304 |
| Способ образования пара | инжекционный |
| Количество программ | до 99 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе) |
| Панель управления | электронная |
| Максимальная температура внутри камеры, °C, °C | 270 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт, кВт | 10,5 |
| Габаритные размеры, мм | 865х880х830 |
| Реверс | + |
| Подходящий расстоечный шкаф | ШРТ-12, ШРТ-12Э |
| Углы рабочей камеры | закругленные |
| Логистическая информация | |
| Масса, кг | 95 |
Инструкции и руководства по эксплуатации, паспорта
Информацию о данном товаре, наличие на складе и цену товара, уточняйте у менеджеров нашей компании. Внешний вид изделия, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительного уведомления. Указанная цена не является публичной офертой.
