Режим работы
Понедельник-пятница 09:00-19:00


Москва: ул Кржижановского 2/21
+7 (495) 946-90-61


Санкт-Петербург: ул Карпатская 16
+7 (812) 240-17-29


Email: info@polarfrio.com


Заказать обратный звонок

Вафельницы

Профессиональная вафельница – это машина для двустороннего выпекания изделий определенных форм из теста. Матрица аппарата имеет различный оттиск, благодаря которому вафли приобретают геометрический рисунок и разную толщину. Предпочитая купить вафельницу для бельгийских вафель в кафе, ресторан или кондитерское заведение, вы сможет удивить их посетителей вкуснейшим и хрустящим лакомством. Прямоугольной формы выпечку подают в горячем виде, присыпают сахарной пудрой и дополняют джемами, сливками, десертами.

Процесс приготовления вафель очень прост. Готовым тестом заполняют предварительно разогретую жарочную поверхность и накрывают другой, повторяющей контур нижнего основания. Придавленная масса поджаривается в течение нескольких минут и снимается для дальнейшего украшения, закручивания и т.д. Если купить вафельницу профессиональную по дорогой стоимости, то в ней будет множество дополнительных опций (таймер, температурный режим, звуковой сигнал и пр.).

Все модели можно классифицировать двумя группами: для выпекания тонких вафель или объемных. Их форма может быть самой различной: овальной, круглой, прямоугольной, сердечки, треугольники и т.д. Вкус вафель зависит от компонентов теста – в него можно добавлять ваниль, сахар, карамель. Профессиональные вафельницы комплектуются сменными формами, что дает возможность увеличить ассортимент и сделать его оригинальным.

  • Производитель:
  • Eksi
  • Gastrorag
  • Gemlux
  • HURAKAN
  • Pavoni
  • Rollergrill
  • Viatto
  • Vortmax
  • Тип:
  • Вафельница корн-дог
  • Количество рабочих секций:
  • 1
  • 2
  • 4
  • Количество сегментов:
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • Размер жарочной поверхности:
  • 185х185
  • 190х190
  • 210х210
  • 250х250
  • Тип вафли:
  • Бабочки
  • Гонконгская
  • Квадратная
  • Корн-Дог
  • Круглая
  • Круглая (сегментная)
  • Прямоугольная
  • Рыбки
  • Тарталетница
  • Сортировка:
  • По названию
  • По цене (возрастанию)
  • По цене (убыванию)
  • Наличие:
  • Все
  • Только в наличии
Вафельница HURAKAN HKN-GED2M
Купить
17 273 руб.
Вафельница HURAKAN HKN-GES2XL
Купить
16 909 руб.
Вафельница Rollergrill GED20
Купить
90 758 руб.
Вафельница Rollergrill GES 23
Купить
45 738 руб.
Вафельница Rollergrill GES 40
Купить
45 144 руб.
Вафельница Rollergrill GES 75
Купить
45 738 руб.
Вафельница Rollergrill GES10
Купить
45 933 руб.
Вафельница Rollergrill GES80
Купить
46 617 руб.
Вафельница Viatto HCB-1
Купить
5 363 руб.
Вафельница Viatto HCB-2
Купить
10 890 руб.
Вафельница Viatto VKD-6
Купить
9 240 руб.