Режим работы
Понедельник-пятница 09:00-19:00


Москва: ул Кржижановского 2/21
+7 (495) 946-90-61


Санкт-Петербург: ул Карпатская 16
+7 (812) 240-17-29


Email: info@polarfrio.com


Заказать обратный звонок

Фритюрницы

Профессиональные фритюрницы с успехом используют как в частных заведениях быстрого питания, так и общественных. Там, где предлагается вкусная зажаренная продукция с хрустящей корочкой (котлеты, пирожки, картофель фри, мясо курицы и пр.), все это готовят на фритюрном оборудовании.

Профессиональные электрическая фритюрница оснащена емкостью для обжаривания, сеткой для выгрузки готовой продукции, блоком с системой управления, корпусом с крышкой. Датчики температуры поддерживают постоянную температуру нагрева, при котором масло или жир не доводится до кипения. При таком режиме сырье равномерно обжаривается до хрустящей корочки и приобретает аппетитный вид.

При выборе фритюрницы необходимо учитывать следующие параметры:

  • Вместительность. Для крупного пищевого предприятия оптимальным вариантом являются автономные фритюрницы с двумя ваннами, для приготовления разных блюд. Там, где проходимость небольшая, подойдут модели с одной емкостью, объем которой может быть от 4 литров и выше.
  • По типу установки - напольные, настольные.
  • Общая комплектация и наличие дополнительных функций (таймер времени, температурный контроль, холодные дно/зона и пр.).
  • Наличие воздушного фильтра позволит устранять запах. В объемных фритюрницах имеются сливные элементы, дозаторы.

Фритюрницы могут быть универсального типа – подходят для предприятий с малой и средней загруженностью.

  • Производитель:
  • Abat
  • Apach
  • Atesy
  • Beckers
  • Berto's
  • Eksi
  • FIMAR
  • Gastrorag
  • Gemlux
  • Grillmaster
  • HURAKAN
  • Indokor
  • Kogast Grosuplje
  • Rollergrill
  • TECNOINOX
  • Viatto
  • Vortmax
  • Сиком
  • Тип:
  • Фритюрницы
  • Вид нагрева:
  • Газ
  • Электро
  • Исполнение:
  • Напольная
  • Настольная
  • Количество ванн:
  • 1
  • 2
  • Кран для слива масла:
  • Да
  • Нет
  • Напряжение:
  • 220
  • 220/380
  • 380
  • Объем ванны:
  • 11-15
  • 16-20
  • 5-10
  • Больше 20
  • Меньше 5
  • Сортировка:
  • По названию
  • По цене (возрастанию)
  • По цене (убыванию)
  • Наличие:
  • Все
  • Только в наличии
Фритюрница Apach APFE-47/2P
Купить
150 590 руб.
Фритюрница Apach APFE-47P
Купить
104 151 руб.
Фритюрница Apach APFE-47T
Купить
80 172 руб.
Фритюрница Apach APFE-77P
Купить
185 091 руб.
Фритюрница Apach APFE-77T
Купить
140 664 руб.
Фритюрница Beckers FB 4
Купить
11 218 руб.
Фритюрница Beckers FB 4+4
Купить
21 002 руб.
Фритюрница Beckers FR 10
Купить
22 179 руб.
Фритюрница Beckers FR 10+10
Купить
38 380 руб.
Фритюрница Beckers FR 6
Купить
17 709 руб.
Фритюрница Beckers FR 6+6
Купить
32 057 руб.
Фритюрница Beckers FR 8
Купить
20 863 руб.
Фритюрница Beckers FR 8+8
Купить
38 764 руб.
Фритюрница Berto's E6F10-3B 
Купить
45 100 руб.
Фритюрница Berto's E7F10-4B
Купить
101 673 руб.
Фритюрница Berto's E7F10-4M
Купить
124 587 руб.
Фритюрница Berto's E7F10-4MS
Купить
125 176 руб.
Фритюрница Berto's E7F10-8B
Купить
177 855 руб.
Фритюрница Berto's E7F10-8M
Купить
213 368 руб.
Фритюрница Eksi HEF-10L
Купить
5 942 руб.
Фритюрница Eksi HEF-10L-2
Купить
11 871 руб.
Фритюрница Eksi HEF-4L
Купить
4 979 руб.
Фритюрница Eksi HEF-4L-2
Купить
9 530 руб.
Фритюрница Eksi HEF-6L
Купить
4 682 руб.
Фритюрница Eksi HEF-6L-2
Купить
9 447 руб.
Фритюрница FIMAR FR/4
Купить
11 846 руб.
Фритюрница FIMAR FR/4 4
Купить
21 440 руб.
Фритюрница FIMAR FR/8
Купить
16 643 руб.
Фритюрница FIMAR FR/8 8
Купить
30 055 руб.
Фритюрница FIMAR FT4
Купить
11 161 руб.
Фритюрница FIMAR FT44
Купить
19 580 руб.
Фритюрница FIMAR FT8
Купить
15 077 руб.
Фритюрница FIMAR FT88
Купить
26 531 руб.
Фритюрница Gemlux GL-DF-4D
Купить
5 514 руб.
Фритюрница HURAKAN HKN-FR6L
Купить
3 067 руб.
Фритюрница HURAKAN HKN-FT12N
Купить
10 086 руб.
Фритюрница HURAKAN HKN-FT44N
Купить
12 650 руб.
Фритюрница HURAKAN HKN-FT4N
Купить
6 658 руб.
Фритюрница HURAKAN HKN-FT6N
Купить
4 943 руб.
Фритюрница HURAKAN HKN-FT88N
Купить
18 378 руб.
Фритюрница HURAKAN HKN-FT8N
Купить
10 240 руб.
Фритюрница Rollergrill FD 50
Купить
16 251 руб.
Фритюрница Rollergrill FD 50D
Купить
31 328 руб.
Фритюрница TECNOINOX FR35E7
Купить
79 680 руб.
Фритюрница TECNOINOX FR70E7
Купить
137 775 руб.
Фритюрница Viatto EF-4L
Купить
4 256 руб.
Фритюрница Viatto EF-4L-2
Купить
8 432 руб.
Фритюрница Viatto EF-6L
Купить
2 723 руб.
Фритюрница Viatto EF-6L-2
Купить
5 198 руб.
Фритюрница Viatto EF-8L
Купить
5 528 руб.
Фритюрница Viatto EF-8L-2
Купить
10 643 руб.
Фритюрница Viatto EF062
Купить
14 301 руб.
Фритюрница Viatto EF101A
Купить
6 680 руб.
Фритюрница Viatto EF101B
Купить
6 023 руб.
Фритюрница Viatto EF102B
Купить
11 220 руб.
Фритюрница Viatto ET-ZL5
Купить
5 542 руб.
Фритюрница Viatto ET-ZL6
Купить
9 564 руб.
Фритюрница Vortmax FF1 E710 A
Купить
96 940 руб.
Фритюрница Vortmax FF2 E710 A
Купить
168 128 руб.