Режим работы
Понедельник-пятница 09:00-19:00


Москва: ул Кржижановского 2/21
+7 (495) 946-90-61


Санкт-Петербург: ул Карпатская 16
+7 (812) 240-17-29


Email: info@polarfrio.com


Заказать обратный звонок

Фритюрницы

Профессиональные фритюрницы с успехом используют как в частных заведениях быстрого питания, так и общественных общепитах. Там, где предлагается вкусная зажаренная продукция с хрустящей корочкой (котлеты, пирожки, картофель фри, мясо курицы и пр.), все это готовят на фритюрном оборудовании.

Профессиональные электрическая фритюрница оснащена емкостью для обжаривания, сеткой для выгрузки готовой продукции, блоком с системой управления, корпусом с крышкой. Датчики температуры поддерживают постоянную температуру нагрева, при котором масло или жир не доводится до кипения. При таком режиме сырье равномерно обжаривается до хрустящей корочки и приобретает аппетитный вид.

При выборе фритюрницы необходимо учитывать следуюшие параметры:

  • Вместительность. Для крупного пищевого предприятия оптимальным вариантом являются автономные фритюрницы с двумя ваннами, для приготовления разных блюд. Там, где проходимость небольшая, подойдут модели с одной емкостью, объем которой может быть от 4 литров и выше.
  • По типу установки - напольные, настольные.
  • Общая комплектация и наличие дополнительных функций (таймер времени, температурный контроль, холодные дно/зона и пр.).
  • Наличие воздушного фильтра позволит устранять запах. В объемных фритюрницах имеются сливные элементы, дозаторы.

Фритюрницы могут быть универсального типа – подходят для предприятий с малой и средней загруженностью.

  • Производитель:
  • Abat
  • Apach
  • Atesy
  • Beckers
  • Berto's
  • Eksi
  • FIMAR
  • Gastrorag
  • Gemlux
  • HURAKAN
  • Indokor
  • Kogast Grosuplje
  • Rollergrill
  • TECNOINOX
  • Viatto
  • Vortmax
  • Гриль-Мастер
  • Сиком
  • Тип:
  • Фритюрницы
  • Вид нагрева:
  • Газ
  • Электро
  • Исполнение:
  • Напольная
  • Настольная
  • Количество ванн:
  • 1
  • 2
  • Кран для слива масла:
  • Да
  • Нет
  • Напряжение:
  • 220
  • 220/380
  • 380
  • Объем ванны:
  • 11-15
  • 16-20
  • 5-10
  • Больше 20
  • Меньше 5
  • Сортировка:
  • По названию
  • По цене (возрастанию)
  • По цене (убыванию)
  • Наличие:
  • Все
  • Только в наличии
Фритюрница Berto's E6F10-3B 
Купить
45 100 руб.
Фритюрница FIMAR FT4
Купить
10 910 руб.
Фритюрница FIMAR FT44
Купить
19 120 руб.
Фритюрница FIMAR FT8
Купить
14 710 руб.
Фритюрница FIMAR FT88
Купить
25 930 руб.
Фритюрница FIMAR FR/4
Купить
11 610 руб.
Фритюрница FIMAR FR/4 4
Купить
20 920 руб.
Фритюрница FIMAR FR/8
Купить
16 220 руб.
Фритюрница FIMAR FR/8 8
Купить
29 330 руб.
Фритюрница Viatto EF062
Купить
14 301 руб.
Фритюрница Viatto EF101A
Купить
6 680 руб.
Фритюрница Viatto EF101B
Купить
6 020 руб.
Фритюрница Viatto EF102B
Купить
11 220 руб.
Фритюрница Viatto ET-ZL5
Купить
5 542 руб.
Фритюрница Viatto ET-ZL6
Купить
9 564 руб.
Фритюрница TECNOINOX FR35E7
Купить
79 680 руб.
Фритюрница TECNOINOX FR70E7
Купить
137 770 руб.
Фритюрница HURAKAN HKN-FR6L
Купить
2 930 руб.
Фритюрница HURAKAN HKN-FT12N
Купить
10 120 руб.
Фритюрница HURAKAN HKN-FT44N
Купить
10 860 руб.
Фритюрница HURAKAN HKN-FT4N
Купить
5 900 руб.
Фритюрница HURAKAN HKN-FT6N
Купить
4 870 руб.
Фритюрница HURAKAN HKN-FT88N
Купить
16 820 руб.
Фритюрница HURAKAN HKN-FT8N
Купить
8 770 руб.
Фритюрница Gemlux GL-DF-4D
Купить
5 251 руб.
Фритюрница Eksi HEF-4L-2
Купить
9 038 руб.
Фритюрница Eksi HEF-4L
Купить
4 866 руб.
Фритюрница Eksi HEF-6L
Купить
4 693 руб.
Фритюрница Eksi HEF-10L
Купить
6 344 руб.
Фритюрница Eksi HEF-6L-2
Купить
9 559 руб.
Фритюрница Eksi HEF-10L-2
Купить
9 661 руб.
Фритюрница Beckers FB 4
Купить
11 070 руб.
Фритюрница Beckers FB 4+4
Купить
20 590 руб.
Фритюрница Beckers FR 10
Купить
20 870 руб.
Фритюрница Beckers FR 10+10
Купить
36 050 руб.
Фритюрница Beckers FR 6
Купить
16 490 руб.
Фритюрница Beckers FR 6+6
Купить
29 770 руб.
Фритюрница Beckers FR 8
Купить
19 510 руб.
Фритюрница Beckers FR 8+8
Купить
36 120 руб.
Фритюрница Viatto EF-6L
Купить
2 640 руб.
Фритюрница Viatto EF-8L-2
Купить
10 150 руб.
Фритюрница Viatto EF-6L-2
Купить
4 870 руб.
Фритюрница Viatto EF-4L
Купить
4 370 руб.
Фритюрница Viatto EF-8L
Купить
5 120 руб.
Фритюрница Viatto EF-4L-2
Купить
8 660 руб.
Фритюрница Berto's E7F10-4B
Купить
102 800 руб.
Фритюрница Berto's E7F10-8B
Купить
179 830 руб.
Фритюрница Berto's E7F10-4MS
Купить
126 570 руб.
Фритюрница Berto's E7F10-4M
Купить
125 970 руб.
Фритюрница Berto's E7F10-8M
Купить
215 740 руб.