Фритюрница электрическая Abat ЭФК-40/1Н
Описание
Картофель фри — практически обязательное блюдо многих предприятий быстрого питания. А помимо этого есть пирожки, беляши, пончики, рыба и креветки в кляре и многое другое. Если в меню кафе или столовой, ассортименте супермаркета с отделом кулинарии есть блюда, жареные в большом количестве масла, для кухни необходимо приобрести электрическую фритюрницу Abat ЭФК-40/1Н.
Агрегат работает от электросети 380 В. Одна ванна имеет объем 19,7 литра. Одновременно в нее можно вылить до 12 литров масла. Вес продукта не должен превышать 1 кг. Температура нагрева ограничена 190 °С. Исключен «холостой ход». Если ванна пуста, в ней нет масла, фритюрница Abat ЭФК-40/1Н не включится. На разогрев масла до 200 °С требуется не более 10 минут.
Технические характеристики
| Максимальная загрузка продукта, кг, не более | 1 |
| Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C | 20-190 |
| Время разогрева масла до 200 °C, мин, не более | 10 |
| Вместимость ванны, дм3 | 19.7 |
| Корзины | 1 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 7.5 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Применяемость | устанавливается (по желанию) на модуль нижний МН-02 700 серии |
| Габаритные размеры, мм | 400x750x475 |
| Размеры корзины, мм | 320x225x130 |
| Термостаты | два: регулятор температуры и аварийный для блокировки выключения нагрева при отсутствии масла |
| Логистическая информация | |
| Масса, кг | 28 |
Инструкции и руководства по эксплуатации, паспорта
Информацию о данном товаре, наличие на складе и цену товара, уточняйте у менеджеров нашей компании. Внешний вид изделия, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительного уведомления. Указанная цена не является публичной офертой.
