Режим работы
Понедельник-пятница 09:00-19:00


Москва: ул Кржижановского 2/21
+7 (495) 946-90-61


Санкт-Петербург: ул Карпатская 16
+7 (812) 240-17-29


Email: info@polarfrio.com


Заказать обратный звонок

Мясорубки

Мясорубка промышленная – это обязательный атрибут любой профессиональной кухни. Как же иначе, ведь она помогает сделать процесс создания фарша легким и быстрым. С помощью мощного внутреннего механизма машина способна быстро измельчать куски мясо большого и малого размера, при этом не боится костей и жил. Кроме мяса мясорубка профессиональная может работать с курятиной, рыбным мясом.

Универсальность и функциональность данного аппарата делает его очень востребованным в ресторанах, столовых и супермаркетах.

Основной деталью внутри механизма промышленной мясорубки является шнек, который вращается во время рабочего процесса. Именно на шнек мы надеваем ножи и решетки, которые образуют режущую пару.

Одной из отличительных особенностей разных моделей мясорубок являются ножи, которые могут отличаться по виду и количеству. Для того чтобы запустить мясорубку в работу достаточно собрать все части, установить оборудование в удобном для Вас месте и загрузить мясо либо другой продукт в специальную чашу. После этого мясорубку можно включать и в процессе работы оператор перекладывает готовый продукт из контейнера в другую емкость. Во время настройки оборудование также можно выбрать размер кусков на выходе. Для этого регулируем плотность прилегания режущих предметов и их размеры.

Профессиональная автоматическая мясорубка эксплуатируется легко и удобно. Машина может обрабатывать помимо всего прочего замороженные продукты, что также может быть востребовано на крупных производствах.

Промышленные кухонные мясорубки по степени автоматизма и набору функций делятся на три вида:

  • Классика: комплектуются двумя стандартными ножами. Подходят для работы с небольшими объемами.
  • Мясорубка-полуунгер профессиональная: комплектуется тремя ножами. Это способствует расширению возможностей машин и увеличению объемов перерабатываемых продуктов.
  • Мясорубка-полный унгер: в комплект входят уже пятью ножами и расширенным возможностям по обработке мяса, птицы и рыбы.

По размерам более компактные модели отличаются меньшей мощностью и подойдут для работы в небольших заведениях, а более крупные уже берутся на большие мясоперерабатывающие предприятия, где идет безостановочное производство.

Звоните или оставляйте свои заявки на нашем сайте. Наши специалисты с удовольствием проконсультируют Вас и помогут подобрать необходимую Вам мясорубку.

  • Производитель:
  • Abat
  • Apach
  • Eksi
  • Fama
  • Feuma
  • FIMAR
  • Gastrorag
  • GASTROTOP
  • Gemlux
  • GRC
  • HURAKAN
  • Kogast Grosuplje
  • KT
  • Sirman
  • Starfood
  • Viatto
  • Vortmax
  • ЛЕПСЕ
  • Марихолодмаш
  • Торгмаш-Барановичи
  • Торгмаш-Пермь
  • Напряжение:
  • 220
  • 380
  • Производительность:
  • 101-200
  • 201-350
  • 351-500
  • 501-1000
  • Меньше 100
  • Реверс:
  • Да
  • Нет
  • Система ножей:
  • 1/2 Unger
  • Enterprise
  • Unger
  • Сортировка:
  • По названию
  • По цене (возрастанию)
  • По цене (убыванию)
  • Наличие:
  • Все
  • Только в наличии
Мясорубка Apach ATS12 3Ф.
Купить
38 779 руб.
Мясорубка Apach ATS22 1Ф.
Купить
42 779 руб.
Мясорубка Apach ATS8 1Ф.
Купить
24 572 руб.
Мясорубка Eksi MM 25
Купить
9 646 руб.
Мясорубка Eksi MM 30
Купить
10 689 руб.
Мясорубка Eksi MM iR 10/22
Купить
30 157 руб.
Мясорубка Eksi MM iR 14/38
Купить
28 884 руб.
Мясорубка Eksi MM iR 20/22
Купить
38 989 руб.
Мясорубка Eksi MM iR 28/38
Купить
35 807 руб.
Мясорубка Eksi MM-220
Купить
27 638 руб.
Мясорубка Eksi MM-220A
Купить
32 918 руб.
Мясорубка Eksi TJ12F
Купить
21 368 руб.
Мясорубка Fama TS 12 FTS 107E
Купить
39 105 руб.
Мясорубка Fama TS 12 FTS 127UE
Купить
61 182 руб.
Мясорубка Fama TS 22 FTS 117E
Купить
46 530 руб.
Мясорубка Fama TS 8 FTSM 101E
Купить
24 057 руб.
Мясорубка FIMAR 12/S 220В
Купить
39 204 руб.
Мясорубка FIMAR 12/S 380В
Купить
41 679 руб.
Мясорубка FIMAR 12/TS 220В
Купить
44 550 руб.
Мясорубка FIMAR 12/TS 380В
Купить
43 065 руб.
Мясорубка FIMAR 12/TS Unger
Купить
61 182 руб.
Мясорубка FIMAR 22/RS 220В
Купить
75 042 руб.
Мясорубка FIMAR 22/RS 380В
Купить
73 260 руб.
Мясорубка FIMAR 22/TE 220В
Купить
49 401 руб.
Мясорубка FIMAR 22/TE 380В
Купить
47 817 руб.
Мясорубка FIMAR 32/RS Unger
Купить
138 244 руб.
Мясорубка FIMAR TR 8/D
Купить
26 829 руб.
Мясорубка Gastrorag HM-12
Купить
23 811 руб.
Мясорубка Gastrorag TC12
Купить
16 250 руб.
Мясорубка Gemlux GL-MG500SS
Купить
9 763 руб.
Мясорубка HURAKAN HKN-12CR
Купить
13 792 руб.
Мясорубка HURAKAN HKN-12N
Купить
16 550 руб.
Мясорубка HURAKAN HKN-12S
Купить
23 576 руб.
Мясорубка HURAKAN HKN-12SC
Купить
13 358 руб.
Мясорубка HURAKAN HKN-22SC
Купить
26 463 руб.
Мясорубка HURAKAN HKN-22SP
Купить
28 189 руб.
Мясорубка HURAKAN HKN-22SS
Купить
26 797 руб.
Мясорубка KT LM-82/A
Купить
563 355 руб.
Мясорубка KT LM-82/P
Купить
150 584 руб.
Мясорубка KT LM-82/P UNGER
Купить
156 067 руб.
Мясорубка Sirman TC-22Е 1Ф.
Купить
57 169 руб.
Мясорубка Starfood HM 12
Купить
36 064 руб.
Мясорубка Viatto HFM-12
Купить
22 358 руб.
Мясорубка Viatto HM-12
Купить
22 523 руб.
Мясорубка Viatto HM-22 380В
Купить
32 340 руб.
Мясорубка Viatto HM-22A
Купить
29 948 руб.
Мясорубка Viatto HM-22B
Купить
38 702 руб.
Мясорубка Viatto TC12C
Купить
23 507 руб.
Мясорубка Viatto VI-JH-C12A
Купить
12 128 руб.
Мясорубка Viatto VI-JH-C22A
Купить
22 193 руб.
Мясорубка ТС-12
Купить
23 637 руб.
Мясорубка ТС-22
Купить
30 589 руб.
Мясорубка ТС-8
Купить
19 379 руб.
Мясорубка ТТ-12
Купить
16 163 руб.
Мясорубка ТТ-22
Купить
28 938 руб.
Мясорубка ТТ-8
Купить
12 079 руб.
МЯСОРЫХЛИТЕЛЬ КТ - PK
Купить
158 305 руб.
Тендерайзер Eksi EETS737
Купить
31 845 руб.
Тендерайзер Eksi EMTS737
Купить
14 933 руб.
Тендерайзер KT KT-PK (220В)
Купить
164 906 руб.
Тендерайзер KT KT-PK (380В)
Купить
158 530 руб.
Мясорубка 8/D
Под заказ
Мясорубка HFM-12
Под заказ
Мясорубка HFM-32
Под заказ