Режим работы
Понедельник-пятница 09:00-19:00


Москва: ул Кржижановского 2/21
+7 (495) 946-90-61


Санкт-Петербург: ул Карпатская 16
+7 (812) 240-17-29


Email: info@polarfrio.com


Заказать обратный звонок

Мясорубки

Мясорубка промышленная – это обязательный атрибут любой профессиональной кухни. Как же иначе, ведь она помогает сделать процесс создания фарша легким и быстрым. С помощью мощного внутреннего механизма машина способна быстро измельчать куски мясо большого и малого размера, при этом не боится костей и жил. Кроме мяса мясорубка профессиональная может работать с курятиной, рыбным мясом.

Универсальность и функциональность данного аппарата делает его очень востребованным в ресторанах, столовых и супермаркетах.

Основной деталью внутри механизма промышленной мясорубки является шнек, который вращается во время рабочего процесса. Именно на шнек мы надеваем ножи и решетки, которые образуют режущую пару.

Одной из отличительных особенностей разных моделей мясорубок являются ножи, которые могут отличаться по виду и количеству. Для того чтобы запустить мясорубку в работу достаточно собрать все части, установить оборудование в удобном для Вас месте и загрузить мясо либо другой продукт в специальную чашу. После этого мясорубку можно включать и в процессе работы оператор перекладывает готовый продукт из контейнера в другую емкость. Во время настройки оборудование также можно выбрать размер кусков на выходе. Для этого регулируем плотность прилегания режущих предметов и их размеры.

Профессиональная автоматическая мясорубка эксплуатируется легко и удобно. Машина может обрабатывать помимо всего прочего замороженные продукты, что также может быть востребовано на крупных производствах.

Промышленные кухонные мясорубки по степени автоматизма и набору функций делятся на три вида:

  • Классика: комплектуются двумя стандартными ножами. Подходят для работы с небольшими объемами.
  • Мясорубка-полуунгер профессиональная: комплектуется тремя ножами. Это способствует расширению возможностей машин и увеличению объемов перерабатываемых продуктов.
  • Мясорубка-полный унгер: в комплект входят уже пятью ножами и расширенным возможностям по обработке мяса, птицы и рыбы.

По размерам более компактные модели отличаются меньшей мощностью и подойдут для работы в небольших заведениях, а более крупные уже берутся на большие мясоперерабатывающие предприятия, где идет безостановочное производство.

Звоните или оставляйте свои заявки на нашем сайте. Наши специалисты с удовольствием проконсультируют Вас и помогут подобрать необходимую Вам мясорубку.

  • Производитель:
  • Abat
  • Apach
  • Eksi
  • Fama
  • Feuma
  • FIMAR
  • Gastrorag
  • GASTROTOP
  • Gemlux
  • GRC
  • HURAKAN
  • Kogast Grosuplje
  • KT
  • Sirman
  • Starfood
  • Viatto
  • Vortmax
  • ЛЕПСЕ
  • Марихолодмаш
  • Торгмаш-Барановичи
  • Торгмаш-Пермь
  • Напряжение:
  • 220
  • 380
  • Производительность:
  • 101-200
  • 201-350
  • 351-500
  • 501-1000
  • Меньше 100
  • Реверс:
  • Да
  • Нет
  • Система ножей:
  • 1/2 Unger
  • Enterprise
  • Unger
  • Сортировка:
  • По названию
  • По цене (возрастанию)
  • По цене (убыванию)
  • Наличие:
  • Все
  • Только в наличии
Мясорубка Apach ATS12 1Ф.
Купить
37 441 руб.
Мясорубка Apach ATS22 1Ф.
Купить
41 120 руб.
Мясорубка Apach ATS8 1Ф.
Купить
23 618 руб.
Мясорубка Eksi MM 25
Купить
9 280 руб.
Мясорубка Eksi MM 30
Купить
10 283 руб.
Мясорубка Eksi MM iR 10/22
Купить
30 157 руб.
Мясорубка Eksi MM iR 14/38
Купить
28 884 руб.
Мясорубка Eksi MM iR 20/22
Купить
38 989 руб.
Мясорубка Eksi MM iR 28/38
Купить
35 807 руб.
Мясорубка Eksi MM-220
Купить
28 006 руб.
Мясорубка Eksi MM-220A
Купить
33 000 руб.
Мясорубка Eksi TJ12F
Купить
21 450 руб.
Мясорубка Fama TS 12 FTS 107E
Купить
42 684 руб.
Мясорубка Fama TS 12 FTS 127UE
Купить
66 768 руб.
Мясорубка Fama TS 22 FTS 117E
Купить
52 377 руб.
Мясорубка Fama TS 8 FTSM 101E
Купить
26 335 руб.
Мясорубка FIMAR 12/S 220В
Купить
40 629 руб.
Мясорубка FIMAR 12/S 380В
Купить
43 272 руб.
Мясорубка FIMAR 12/TS 220В
Купить
46 209 руб.
Мясорубка FIMAR 12/TS 380В
Купить
44 642 руб.
Мясорубка FIMAR 12/TS Unger
Купить
63 439 руб.
Мясорубка FIMAR 22/RS 220В
Купить
77 831 руб.
Мясорубка FIMAR 22/RS 380В
Купить
76 068 руб.
Мясорубка FIMAR 22/TE 220В
Купить
51 202 руб.
Мясорубка FIMAR 22/TE 380В
Купить
49 635 руб.
Мясорубка FIMAR 32/RS Unger
Купить
138 244 руб.
Мясорубка FIMAR TR 8/D
Купить
27 804 руб.
Мясорубка Gastrorag TC12
Купить
15 980 руб.
Мясорубка Gemlux GL-MG500SS
Купить
10 152 руб.
Мясорубка HURAKAN HKN-12CR
Купить
15 170 руб.
Мясорубка HURAKAN HKN-12N
Купить
17 433 руб.
Мясорубка HURAKAN HKN-12S
Купить
23 542 руб.
Мясорубка HURAKAN HKN-12SC
Купить
14 047 руб.
Мясорубка HURAKAN HKN-22SC
Купить
26 002 руб.
Мясорубка HURAKAN HKN-22SP
Купить
31 906 руб.
Мясорубка HURAKAN HKN-22SS
Купить
26 330 руб.
Мясорубка KT LM-82/A
Купить
521 765 руб.
Мясорубка KT LM-82/P
Купить
149 007 руб.
Мясорубка KT LM-82/P UNGER
Купить
158 453 руб.
Мясорубка Sirman TC-22Е 1Ф.
Купить
57 780 руб.
Мясорубка Starfood HM 12
Купить
34 694 руб.
Мясорубка Viatto HFM-12
Купить
23 018 руб.
Мясорубка Viatto HM-12
Купить
24 585 руб.
Мясорубка Viatto HM-22 380В
Купить
32 340 руб.
Мясорубка Viatto HM-22A
Купить
34 568 руб.
Мясорубка Viatto HM-22B
Купить
38 702 руб.
Мясорубка Viatto TC12C
Купить
23 507 руб.
Мясорубка Viatto VI-JH-C12A
Купить
12 128 руб.
Мясорубка Viatto VI-JH-C22A
Купить
22 193 руб.
Мясорубка ТС-12
Купить
23 637 руб.
Мясорубка ТС-22
Купить
30 589 руб.
Мясорубка ТС-8
Купить
19 379 руб.
Мясорубка ТТ-12
Купить
16 163 руб.
Мясорубка ТТ-22
Купить
28 938 руб.
Мясорубка ТТ-8
Купить
12 079 руб.
МЯСОРЫХЛИТЕЛЬ КТ - PK
Купить
152 399 руб.
Тендерайзер Eksi EETS737
Купить
33 578 руб.
Тендерайзер Eksi EMTS737
Купить
15 257 руб.
Тендерайзер KT KT-PK (220В)
Купить
163 171 руб.
Тендерайзер KT KT-PK (380В)
Купить
152 694 руб.
Мясорубка HFM-12
Под заказ
Мясорубка HFM-32
Под заказ