Режим работы
Понедельник-пятница 09:00-19:00


Москва: ул Кржижановского 2/21
+7 (495) 946-90-61


Санкт-Петербург: ул Карпатская 16
+7 (812) 240-17-29


Email: info@polarfrio.com


Заказать обратный звонок

Мясорубки

Мясорубка промышленная – это обязательный атрибут любой профессиональной кухни. Как же иначе, ведь она помогает сделать процесс создания фарша легким и быстрым. С помощью мощного внутреннего механизма машина способна быстро измельчать куски мясо большого и малого размера, при этом не боится костей и жил. Кроме мяса мясорубка профессиональная может работать с курятиной, рыбным мясом.

Универсальность и функциональность данного аппарата делает его очень востребованным в ресторанах, столовых и супермаркетах.

Основной деталью внутри механизма промышленной мясорубки является шнек, который вращается во время рабочего процесса. Именно на шнек мы надеваем ножи и решетки, которые образуют режущую пару.

Одной из отличительных особенностей разных моделей мясорубок являются ножи, которые могут отличаться по виду и количеству. Для того чтобы запустить мясорубку в работу достаточно собрать все части, установить оборудование в удобном для Вас месте и загрузить мясо либо другой продукт в специальную чашу. После этого мясорубку можно включать и в процессе работы оператор перекладывает готовый продукт из контейнера в другую емкость. Во время настройки оборудование также можно выбрать размер кусков на выходе. Для этого регулируем плотность прилегания режущих предметов и их размеры.

Профессиональная автоматическая мясорубка эксплуатируется легко и удобно. Машина может обрабатывать помимо всего прочего замороженные продукты, что также может быть востребовано на крупных производствах.

Промышленные кухонные мясорубки по степени автоматизма и набору функций делятся на три вида:

  • Классика: комплектуются двумя стандартными ножами. Подходят для работы с небольшими объемами.
  • Мясорубка-полуунгер профессиональная: комплектуется тремя ножами. Это способствует расширению возможностей машин и увеличению объемов перерабатываемых продуктов.
  • Мясорубка-полный унгер: в комплект входят уже пятью ножами и расширенным возможностям по обработке мяса, птицы и рыбы.

По размерам более компактные модели отличаются меньшей мощностью и подойдут для работы в небольших заведениях, а более крупные уже берутся на большие мясоперерабатывающие предприятия, где идет безостановочное производство.

Звоните или оставляйте свои заявки на нашем сайте. Наши специалисты с удовольствием проконсультируют Вас и помогут подобрать необходимую Вам мясорубку.

  • Производитель:
  • Abat
  • Apach
  • Eksi
  • Fama
  • Feuma
  • FIMAR
  • Gastrorag
  • GASTROTOP
  • Gemlux
  • GRC
  • HURAKAN
  • Kogast Grosuplje
  • KT
  • Sirman
  • Starfood
  • Viatto
  • Vortmax
  • ЛЕПСЕ
  • Марихолодмаш
  • Торгмаш-Барановичи
  • Торгмаш-Пермь
  • Напряжение:
  • 220
  • 380
  • Производительность:
  • 101-200
  • 201-350
  • 351-500
  • 501-1000
  • Меньше 100
  • Реверс:
  • Да
  • Нет
  • Система ножей:
  • 1/2 Unger
  • Enterprise
  • Unger
  • Сортировка:
  • По названию
  • По цене (возрастанию)
  • По цене (убыванию)
  • Наличие:
  • Все
  • Только в наличии
Мясорубка Eksi MM iR 14/38
Купить
30 474 руб.
Мясорубка Eksi MM iR 10/22
Купить
31 817 руб.
Мясорубка Eksi MM iR 28/38
Купить
37 778 руб.
Мясорубка Eksi MM iR 20/22
Купить
41 136 руб.
Мясорубка FIMAR 32/RS Unger
Купить
138 244 руб.
Мясорубка FIMAR 22/RS 380В
Купить
68 931 руб.
Мясорубка FIMAR 22/RS 220В
Купить
70 608 руб.
Мясорубка FIMAR 22/TE 380В
Купить
44 991 руб.
Мясорубка FIMAR 22/TE 220В
Купить
46 482 руб.
Мясорубка FIMAR 12/S 380В
Купить
39 216 руб.
Мясорубка FIMAR 12/S 220В
Купить
36 887 руб.
Мясорубка FIMAR 12/TS 380В
Купить
40 520 руб.
Мясорубка FIMAR 12/TS 220В
Купить
41 918 руб.
Мясорубка FIMAR 12/TS Unger
Купить
65 067 руб.
Мясорубка Viatto HM-12
Купить
24 594 руб.
Мясорубка Viatto HFM-12
Купить
23 062 руб.
Мясорубка Viatto VI-JH-C12A
Купить
12 850 руб.
Мясорубка Viatto VI-JH-C22A
Купить
22 892 руб.
Мясорубка Viatto HM-22 380В
Купить
33 359 руб.
Мясорубка Viatto HM-22A
Купить
34 636 руб.
Мясорубка Viatto HM-22B
Купить
40 832 руб.
Мясорубка Viatto TC12C
Купить
24 801 руб.
Мясорубка HURAKAN HKN-12CR
Купить
13 460 руб.
Мясорубка HURAKAN HKN-12N
Купить
15 585 руб.
Мясорубка HURAKAN HKN-22SC
Купить
26 476 руб.
Мясорубка HURAKAN HKN-22SP
Купить
26 299 руб.
Мясорубка HURAKAN HKN-22SS
Купить
26 831 руб.
Мясорубка Apach ATS12 1Ф.
Купить
37 240 руб.
Мясорубка Apach ATS22 1Ф.
Купить
41 090 руб.
Мясорубка Apach ATS22 3Ф.
Купить
41 090 руб.
Мясорубка Apach ATS8 1Ф.
Купить
23 610 руб.
Мясорубка Gastrorag TC12
Купить
15 531 руб.
Мясорубка Gastrorag HM-12
Купить
23 002 руб.
Мясорубка Eksi MM-220A
Купить
33 615 руб.
Мясорубка Eksi MM-220
Купить
29 886 руб.
Тендерайзер Eksi EETS737
Купить
31 229 руб.
Тендерайзер Eksi EMTS737
Купить
14 188 руб.
Мясорубка KT LM-82/P UNGER
Купить
148 902 руб.
Мясорубка HURAKAN HKN-12SC
Купить
13 371 руб.
Мясорубка Apach ATS12 3Ф.
Купить
37 240 руб.
МЯСОРЫХЛИТЕЛЬ КТ - PK
Купить
151 097 руб.
Мясорубка FIMAR TR 8/D
Купить
25 244 руб.
Мясорубка Eksi MM 25
Купить
9 318 руб.
Мясорубка Eksi MM 30
Купить
10 326 руб.
Мясорубка Eksi TJ12F
Купить
20 820 руб.
Мясорубка Fama TS 12 FTS 107E
Купить
36 966 руб.
Мясорубка Fama TS 12 FTS 127UE
Купить
58 372 руб.
Мясорубка Fama TS 22 FTS 117E
Купить
42 246 руб.
Мясорубка Fama TS 8 FTSM 101E
Купить
22 538 руб.
Тендерайзер KT KT-PK (220В)
Купить
149 748 руб.
Тендерайзер KT KT-PK (380В)
Купить
148 994 руб.
Мясорубка KT LM-82/P
Купить
145 505 руб.
Мясорубка KT LM-82/A
Купить
508 277 руб.
noimage
Купить
34 839 руб.
noimage
Купить
23 310 руб.
noimage
Купить
13 020 руб.
noimage
Купить
9 730 руб.
noimage
Купить
24 640 руб.
noimage
Купить
19 040 руб.
noimage
Купить
15 610 руб.
Мясорубка 8/D
Под заказ
noimage
Под заказ
noimage
Под заказ