Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2
Описание
Выпечь сразу 8 пицц, десятки багетов или пару сотен булочек (иной мелкоштучной сдобы) можно с жарочным шкафом Abat ШЖЭ-2. Внутреннее пространство разделено на 2 автономные камеры с собственными ТЭНами и системой управления. В каждой камере можно установить 4 противня размерами 530х470 мм. 6 противней поставляются с печью.
Для работы жарочного шкафа Abat ШЖЭ-2 требуется доступ к электросети 380 В. Детали камеры, контактирующие с продуктами питания, подвергающиеся воздействию высоких температур, изготовлены из углеродистой стали, все остальные — из стандартной с покрытием эмалью.
В рабочих камерах можно задавать температуру от +20 до +270 °С. При перегревах (+320 °С и выше), печь отключится по сигналу аварийного датчика.
Технические характеристики
| Аварийный терморегулятор | от перегрева свыше 300°С |
| Регулируемые по высоте ножки | + |
| Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более | 30 |
| Материал изделия | Из углеродистой стали |
| Размеры противня, мм | 3 противня размером 530x470x30 |
| Номинальное напряжение, В | 400/230 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 9,6 |
| Габаритные размеры, мм | 840(900)x900x1510 |
| Количество камер | 2 |
| Диапазон регулирования температуры, °C | 20-270 |
| Температура срабатывания термовыключателя, °C | 320 |
| Внутренние размеры камеры, мм | 538x535x290 |
| Количество уровней в камере | 4 |
| Логистическая информация | |
| Масса, кг | 150 |
Информацию о данном товаре, наличие на складе и цену товара, уточняйте у менеджеров нашей компании. Внешний вид изделия, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительного уведомления. Указанная цена не является публичной офертой.
