Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1-К-2/1
Описание
Abat ШЖЭ-1-К-2/1 — это жарочный шкаф с конвекцией, предназначенный для приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Он идеально подходит для жарки полуфабрикатов, выпечки хлебобулочных изделий и запекания овощей.
Благодаря раздельной регулировке мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов, этот шкаф позволяет точно настраивать нагрев в камере. Это даёт возможность готовить широкий ассортимент блюд, увеличивая эффективность работы кухни. Корпус и рабочая камера шкафа изготовлены из прочной нержавеющей стали, что гарантирует его долговечность и устойчивость к коррозии. Высокая мощность шкафа позволяет значительно сократить время приготовления продуктов.
Одним из главных преимуществ шкафа ШЖЭ-1-К-2/1 является его вместительная камера, рассчитанная на 4 уровня гастроёмкостей размером 538x715x290 мм. Это позволяет готовить несколько блюд одновременно, что увеличивает пропускную способность предприятия и снижает затраты на электроэнергию и обслуживание.
Особенности модели:
- функция принудительной конвекции и пароувлажнения;
- раздельная регулировку температуры верхнего и нижнего ТЭНов;
- аварийный термовыключатель, который срабатывает при достижении температуры 320 °С;
- быстрый разогрев до 240 °С за 20 минут при первом включении;
- регулируемые по высоте ножки;
- использование нержавеющей стали для всех элементов конструкции, включая рабочую камеру.
Купить модель ШЖЭ-1-К-2/1, а также любую другую продукцию бренда Abat, можно в нашем интернет магазине Polarfrio.com с доставкой по всей России. Для этого сделайте заказ через сайт или позвоните нам.
Технические характеристики
| Подключение | 220 В |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Вместимость (емкостей) | 4 |
| Количество уровней в камере | 4 |
| Размеры камеры | 538x715x290 мм |
| Формат емкостей | GN 2/1, GN 1/1 |
| Размер гастроемкости | 530x325 мм, 650x530 мм |
| Температурный режим | от 20 до 270 °С |
| Время разогрева до 240 °C | 20 мин. |
| Пароувлажнение | + |
| Регулируемые по высоте ножки | + |
| Возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекции) и увлажнения | + |
| Ширина | 840 мм |
| Глубина | 930 мм |
| Высота | 1080 мм |
| Вес (без упаковки) | 90 кг |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | 71000000158 / 80158 |
Инструкции и руководства по эксплуатации, паспорта
Информацию о данном товаре, наличие на складе и цену товара, уточняйте у менеджеров нашей компании. Внешний вид изделия, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительного уведомления. Указанная цена не является публичной офертой.
