Печь конвекционная Apach AD46M ECO
Описание
Конвекционная печь Apach AD46M ECO — это компактная профессиональная электропечь, предназначенная для использования на столе в закрытых помещениях. Она станет незаменимым помощником в приготовлении разнообразных вторых блюд, выпечки и при необходимости поможет разморозить продукты. Печь также позволяет эффективно разогревать блюда до нужной температуры. Такое оборудование будет оптимальным выбором для небольших заведений общественного питания: кафе, бистро, столовых и ресторанов с невысоким потоком посетителей.
Управление печью осуществляется с помощью электромеханической системы: есть дисковый регулятор температуры и регулятор времени приготовления. Конструкция предусматривает отвод избыточной влаги из рабочей камеры, а также оснащена предохранительным термостатом и функцией блокировки работы при открытой дверце. Инжекторное пароувлажнение регулируется вручную, а односкоростной вентилятор работает без реверса. Для корректной работы необходимо подключить печь к системе слива. Перед началом приготовления печь проводит предварительный разогрев камеры, а дверца откидывается вниз.
Технические характеристики
| Количество уровней | 4 |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Управление | электромеханическое |
| Температурный режим | от 30 до 285 °С |
| Пароувлажнение | есть |
| Подключение к воде | есть |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 3.4 кВт |
| Ширина | 750 мм |
| Глубина | 650 мм |
| Высота | 560 мм |
| Вес (с упаковкой) | 49 кг |
| Страна производства | Италия |
Информацию о данном товаре, наличие на складе и цену товара, уточняйте у менеджеров нашей компании. Внешний вид изделия, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительного уведомления. Указанная цена не является публичной офертой.
