Печь конвекционная Apach AD46M

Вкусная выпечка всегда востребована у покупателей. Спросом пользуются булочки, пирожки, слойки, багеты и многое другое. Выпекать их в любом количестве поможет конвекционная печь Apach AD46M. Тесто может быть только приготовленным или замороженным. Также его можно предварительно выдержать в расстоечном шкафу. Печь будет полезна в кафе и ресторане, в пекарне и на предприятии общепита.

Особенности конвекционной печи Apach AD46M:

• Для изготовления внутренних поверхностей камеры, используется нержавеющая сталь. Стенки и дно легко мыть. Они не окисляются, исключено появление коррозии;
• Углы камеры закруглены. Можно не опасаться, что в них будет скапливаться жир;
• Для подсветки установлена галогенная лампа;
• Противни для выпечки входят в комплект;
• Дверцы выполнены из двойного закаленного стекла;
• Предусмотрена возможность принудительно впрыскивать пар при необходимости. Система парообразования — инжекторная;
• Вентилятор способствует равномерному распределению пара и тепла. Направление вращения меняется автоматически;
• Термостат и таймер позволяют регулировать время и температуру выпекания.

Печь не занимает много места. Ее можно разместить даже в небольшой пекарне. Важно и то, что в процессе работы потребляется не так много электроэнергии, как в аналогах.

Купить печь Apach можно в нашем интернет магазине Polarfrio.com с доставкой по всей России. Для этого сделайте заказ через сайт или позвоните нам.

Инструкции и руководства по эксплуатации, паспорта