Печь конвекционная Apach AD44D
Описание
Конвекционная печь Apach AD44D предназначена для копчения мясных и рыбных продуктов, полуфабрикатов, а также для выпекания и разогрева мучных и кондитерских изделий, готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Преимущество конвекционной печи Apach состоит в том, что она работает по принципу равномерного распределения горячего воздуха. В конвекционной печи приготовление блюд происходит гораздо быстрее, чем в обычном духовом шкафу, а полезные свойства блюд сохраняются гораздо лучше. Такие печи уже стоят практически в каждом кафе или ресторане.
Для равномерного распределения горячего воздуха и полноценного пропекания продуктов, в конвекционной печи установлены вентиляторы. Данная модель оснащена автоматическим реверсом вентиляторов, а также функцией установки и ручной регулировки влажности и функцией предварительного нагрева. Модель оснащена дверью с двойным стеклом, которое предохраняет от потери тепла. Чтобы поварам было проще контролировать и отслеживать процесс приготовления блюд, внутри камеры печи встроена подсветка с галогеновыми лампами.
Камера печи имеет закругленные углы, благодаря чему, легко поддаётся очистке от пищевых остатков.
Печь имеет четыре уровня загрузки, расстояние между каждым уровнем составляет 80 мм.
Конвекционные печи во многом превосходят духовые шкафы. И профессионалы в области кулинарии уже успели оценить их преимущества. Такие печи уже стоят практически в каждом кафе или ресторане.
Apach AD44D вы можете купить с гарантией по низкой цене, с доставкой по России у официального дилера. Для этого сделайте заказ через сайт или позвоните нам. Обращаем Ваше внимание, что у нас регулярно проводятся акции. Подробности уточняйте у наших менеджеров.
Технические характеристики
| Количество уровней | 4 |
| Тип направляющих | 470x340 + GN 2/3 |
| Расстояние между уровнями, мм | 80 |
| Количество противней 600х400 мм или 470х340 мм в комплекте, шт. | 4 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 3.2 |
| Габаритные размеры, мм | 600x660x580 |
| Вес нетто, кг | 36 |
Инструкции и руководства по эксплуатации, паспорта
Информацию о данном товаре, наличие на складе и цену товара, уточняйте у менеджеров нашей компании. Внешний вид изделия, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительного уведомления. Указанная цена не является публичной офертой.
