Печь конвекционная Apach AD46D
Описание
Конвекционная печь Apach AD46D — это компактная настольная электрическая модель, предназначенная для профессионального использования в сфере общественного питания. Она отлично подойдёт для небольших заведений: ресторанов, столовых, бистро и кафе. С помощью этой печи можно готовить вторые блюда, разогревать их до нужной температуры, выпекать разнообразные кулинарные изделия, а также проводить процедуру разморозки продуктов.
Устройство оснащено электронной панелью управления с регуляторами температуры и времени приготовления. В печи предусмотрено 99 встроенных трёхэтапных программ. Диапазон фиксации противней составляет 80 мм, а количество уровней для их размещения — четыре.
Среди функциональных особенностей — система отвода избытка влаги и пара из рабочей камеры, предохранительный термостат и функция блокировки работы при открытии дверцы. Печь оснащена инжекторным пароувлажнением с возможностью ручной регулировки, а также функцией предварительного разогрева камеры. Односкоростные вентиляторы с функцией автореверса обеспечивают равномерное распределение тепла. Для корректной работы устройства необходимо подключить его к системе слива.
Конструкция печи отличается прочностью и практичностью: монолитный стальной корпус, регулируемые ножки, два противня в комплекте. В рабочей камере установлено галогеновое освещение, а дверца выполнена с использованием жаропрочного стекла.
Технические характеристики
| Количество уровней | 4 |
| Тип направляющих | 600x400 + GN 1/1 |
| Расстояние между уровнями, мм | 80 |
| Количество противней 600х400 мм или 470х340 мм в комплекте, шт. | 2 |
| Напряжение, В | 380/220 |
| Мощность, кВт | 6.7 |
| Габаритные размеры, мм | 800x700x580 |
| Вес нетто, кг | 54 |
Инструкции и руководства по эксплуатации, паспорта
Информацию о данном товаре, наличие на складе и цену товара, уточняйте у менеджеров нашей компании. Внешний вид изделия, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительного уведомления. Указанная цена не является публичной офертой.
