Cпиральный тестомес FIMAR 25/SN

Тестомес FIMAR 25/SN относится к профессиональному оборудованию. Он предназначен для изготовления мягкого дрожжевого теста. Далее из него можно печь хлеб или пиццу, пирожки или булочки, багеты и мелкоштучную сдобу. Возможности тестомеса оценят предприятия общественного питания, крупные магазины с отделами кулинарии. В час можно получать до 75 кг теста.

Стальная дежа высотой 260 мм, диаметром 400 мм, объемом 36 л — несъемного типа. Одновременно в нее можно загружать до двадцати пяти кг продуктов. Добавлять муку, яйца можно и через специальное окошко в крышке из поликарбоната. Здесь же размещен микровыключатель. Он срабатывает, если в процессе подготовки теста открыть крышку.

Корпус модели 25SN изготовлен из стали, устойчив к механическим ударам. Полимерное покрытие защищает от царапин. Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, не подвержены коррозии. Ножки погашают возможную вибрацию. Их можно регулировать по высоте. Для работы требуется розетка на 380 В. Потребляемая мощность — 1,5 кВт/час. Спираль вращается на скорости 90 об/мин.

Обращаем Ваше внимание, что у нас регулярно проводятся акции на продукцию бренда Фимар. Подробности уточняйте у наших менеджеров.