Газовая сковорода Abat ГСК-90-0,47-70
Описание
Сковорода опрокидывающаяся Abat ГСК-90-0,47-70 — это профессиональное оборудование, которое позволит приготовить разнообразные блюда в заведениях общественного питания и торговли. С её помощью можно жарить, тушить, припускать, пассеровать, готовить на пару и во фритюре мясо, рыбу, овощи и другие продукты.
Устройство отличается продуманной конструкцией: чаша выполнена методом цельного тяжения и сварена, предусмотрена система газ-контроля и пьезорозжиг, ручка крышки фиксируется в любой позиции, а ножки можно регулировать по высоте. Корпус изготовлен из надёжной нержавеющей стали, а боковая и задняя части обшивки — из оцинкованного металла с лакокрасочным покрытием.
Среди преимуществ модели можно выделить:
- Возможность плавно регулировать температуру на жарочной поверхности;
- Нагрев с помощью горелки;
- Способность дна чаши сохранять тепло во время приготовления блюд;
- Удобный механизм для подъёма и опускания чаши, который значительно облегчает очистку и обслуживание устройства;
- Наличие откидной крышки.
Технические характеристики
| Габаритные размеры, мм | 840х1045х940 |
| Материал изделия | крашенный оцинкованный металл |
| Регулируемые по высоте ножки | + |
| Полная максимальная мощность, кВт, кВт | 20 |
| Количество горелок, шт. | 1 |
| Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °C | 100-340 |
| Нагрев | осуществляется горелкой |
| Время разогрева сковороды до 230 °C, мин | 14 |
| Номинальная вместимость чаши, дм3 | 70 |
| Площадь дна чаши, м2, м2 | 0,47 |
| Внутренние размеры чаши сковороды, мм | 754х622х197 |
| Толщина дна чаши | 10 мм (надежно удерживает тепло в режиме приготовления) |
| Механизм подъем и опускания чаши | + |
| Крышка | предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении |
| Логистическая информация | |
| Масса, кг | 135 |
Информацию о данном товаре, наличие на складе и цену товара, уточняйте у менеджеров нашей компании. Внешний вид изделия, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительного уведомления. Указанная цена не является публичной офертой.
