Газовая сковорода Abat ГСК-90-0,27-40
Описание
Сковорода опрокидывающаяся Abat ГСК-90-0,27-40 — это профессиональное оборудование, которое позволит приготовить разнообразные блюда в заведениях общественного питания и торговли. С её помощью можно осуществлять жарку, тушение, припускание, пассерование, готовить на пару и во фритюре такие продукты, как мясо, рыба, овощи и многое другое.
Конструкция изделия впечатляет своей функциональностью и качеством. Чаша выполнена методом цельного тяжения и сварена с особым вниманием к деталям. Среди прочих преимуществ — система газ-контроля, удобный пьезорозжиг, возможность зафиксировать ручку крышки в любой позиции, а также регулируемые по высоте ножки. Основной материал конструкции — нержавеющая сталь высокого качества, а боковая и задняя части обшиты окрашенным оцинкованным металлом.
Среди ключевых особенностей модели:
- Возможность плавно настраивать температуру жарочной поверхности;
- Дно чаши обладает свойством сохранять тепло во время приготовления блюд;
- Специальный механизм, который позволяет поднимать и опускать чашу, значительно упрощая процесс очистки и обслуживания;
- Наличие откидной крышки.
Технические характеристики
| Толщина дна чаши | 10 мм (надежно удерживать тепло в режиме приготовления) |
| Внутренние размеры чаши сковороды, мм | 577х470х197 |
| Площадь дна чаши, м2, м2 | 0,27 |
| Номинальная вместимость чаши, дм3 | 40 |
| Время разогрева сковороды до 230 °C, мин | 14 |
| Нагрев | осуществляется горелкой |
| Полная максимальная мощность, кВт, кВт | 14 |
| Количество горелок, шт. | 1 |
| Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °C | 100-340 |
| Регулируемые по высоте ножки | + |
| Материал изделия | крашеный оцинкованный металл |
| Габаритные размеры, мм | 840х1050х940 |
| Механизм подъем и опускания чаши | + |
| Крышка | + (предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении) |
| Логистическая информация | |
| Масса, кг | 125 |
Информацию о данном товаре, наличие на складе и цену товара, уточняйте у менеджеров нашей компании. Внешний вид изделия, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительного уведомления. Указанная цена не является публичной офертой.
