Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,27-40
Описание
Электрическая сковорода Abat ЭСК-90-0,27-40 — это профессиональное оборудование, которое широко используется в сфере общественного питания и торговли. С её помощью можно осуществлять разнообразные кулинарные процессы: от жарки и тушения до припускания, пассерования, приготовления блюд на пару и во фритюре.
Устройство отличается продуманной конструкцией: оно оснащено прямоугольной чашей из стали, удобной ручкой крышки, положение которой можно фиксировать в любой позиции, а также ножками с возможностью регулировки высоты.
При изготовлении сковороды применяются материалы высокого качества: основная часть выполнена из нержавеющей стали, а боковые и задние элементы обшивки — из оцинкованного металла с лакокрасочным покрытием.
Среди преимуществ модели можно выделить:
- Возможность плавной настройки температуры на жарочной поверхности;
- Дно чаши эффективно сохраняет тепло во время приготовления блюд;
- Механизм, который позволяет поднимать и опускать чашу, что значительно упрощает процесс очистки и технического обслуживания;
- Наличие откидной крышки.
Технические характеристики
| Габаритные размеры, мм | 840х1050х940 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 9 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Количество ТЭН-ов, шт. | 3 |
| Регулируемые по высоте ножки | + |
| Диапазон регулирования температуры, °C | 20 - 270 |
| Нагрев | осуществляется ТЭНами |
| Время разогрева сковороды до 230 °C, мин | 12 |
| Номинальная вместимость чаши, дм3 | 40 |
| Площадь дна чаши, м2 | 0.27 |
| Внутренние размеры чаши сковороды, мм | 577х470х197 |
| Толщина дна чаши | 10 мм. |
| Механизм подъем и опускания чаши | + |
| Крышка | + (сберегает тепло и фиксируется в любом положении) |
| Логистическая информация | |
| Масса, кг | 116 |
Инструкции и руководства по эксплуатации, паспорта
Информацию о данном товаре, наличие на складе и цену товара, уточняйте у менеджеров нашей компании. Внешний вид изделия, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительного уведомления. Указанная цена не является публичной офертой.
