Жарочная поверхность Berto's E6FM6BP-2

Настольная электрическая жарочная поверхность модели E6FM6BР-2 представляет собой многофункциональное оборудование. Корпус устройства выполнен из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304. Нагревательные элементы (ТЭНы) размещены непосредственно под варочной поверхностью. Система управления включает в себя термостат для контроля температуры и предохранительный термостат с возможностью ручного запуска.

Диапазон регулировки температуры варьируется от 50 °C до 270 °C. Для точного мониторинга температурных показателей предусмотрены линейный датчик и датчик достижения заданной температуры.

Варочная поверхность выполнена из сатинированной стали и имеет уникальную структуру: одна половина — гладкая, другая — рифлёная. Специальная ленточная защита предотвращает разбрызгивание жидкости.

Устройство оснащено двумя независимыми зонами нагрева, что позволяет раздельно регулировать температуру в каждой из них и добиваться оптимальных условий для приготовления различных блюд. Конструкция поверхности слегка наклонена, что способствует удобному стоку жидкости в специальный герметичный контейнер, оснащённый транспортером и крупным сливным отверстием.