Тестораскаточная машина WLBake DSF 500-700
Описание
Тестораскаточная машина WLBake DSF 500-700 — незаменимый помощник в пекарнях, кондитерских и предприятиях общественного питания. Она предназначена для раскатки бесформенного теста в равномерный пласт, особенно хорошо справляется со слоёным тестом.
Управление реверсом валков осуществляется с помощью удобного джойстика или надёжного педального управления. Для комфортной работы предусмотрена ёмкость для муки. Корпус машины выполнен из окрашенной стали, а верхняя крышка изготовлена из прочного пластика.
Диаметр стальных валков составляет 60 мм, а зазор можно регулировать в диапазоне от 0 до 36 мм. Конвейерная лента движется со скоростью 35 м/мин. В комплекте с машиной поставляются удобные крылья-тестоуловители, две скалки из композитного материала и колёса со стопперами. Это обеспечивает безопасность и удобство использования.
С помощью тестораскаточной машины WLBake DSF 500-700 можно приготовить разнообразные изделия из слоёного теста: круассаны, фаготтини, язычки, тарталетки и многие другие вкусные лакомства.
Технические характеристики
| Тесто | прямоугольное |
| Ширина раскатки | 500 мм |
| Толщина раскатки | от 0 до 36 мм |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 0.55 кВт |
| Ширина | 1850 мм |
| Глубина | 920 мм |
| Высота | 1380 мм |
| Вес (без упаковки) | 190 кг |
| Страна производства | Италия |
Информацию о данном товаре, наличие на складе и цену товара, уточняйте у менеджеров нашей компании. Внешний вид изделия, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительного уведомления. Указанная цена не является публичной офертой.