Тестомес HURAKAN HKN-M40SN2V
Описание
С тестомесом HURAKAN HKN-M40SN2V можно сначала быстро перемешать ингредиенты (на скорости насадки 200 об/мин), затем перейти на уже на вымешивание теста на скорости 150 об/мин. При этом несъемная дежа из нержавеющей стали также вращается на скорости 20 или 15 об/мин.
Тестомес HURAKAN HKN-M40SN2V разработан для предприятий общепита, кондитерских и средних пекарен, супермаркетов с отделами собственной выпечки. Дежа объемом 40 л рассчитана на одновременное приготовление 16 кг сдобного теста. В него можно вводить цукаты, изюм, измельченные фрукты и т. д. Исполнение агрегата — напольное. Для извлечения теста необходимо поднимать голову. Задавать скорость вращения можно на панели управления. Таймер и реверс отсутствуют. Пекари самостоятельно контролируют подготовку теста. Защитная решетка на деже предотвращает травмы в процессе взбивания.
Для запуска тестомеса в работу требуется розетка на 220 В. Стальной корпус окрашен для улучшения внешнего вида и защиты от коррозийных процессов. Для чаши и насадок производитель использует нержавеющую сталь.
Технические характеристики
| Тип | спиральный |
| Обьем дежи | 40 л |
| Загрузка теста | 16 кг |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 3 кВт |
| Ширина | 480 мм |
| Глубина | 840 мм |
| Высота | 1000 мм |
| Вес (без упаковки) | 155 кг |
| Страна производства | Китай |
Инструкции и руководства по эксплуатации, паспорта
Информацию о данном товаре, наличие на складе и цену товара, уточняйте у менеджеров нашей компании. Внешний вид изделия, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительного уведомления. Указанная цена не является публичной офертой.
