Тестомес HURAKAN HKN-M30SN

Подготовить воздушное и мягкое тесто без комков муки или масла поможет HURAKAN HKN-M30SN этот тестомес профессиональный, и предназначен для промышленного применения. Агрегат можно установить в кондитерском цеху, кафе, на кухне ресторана или рабочей столовой. Если в супермаркете предусмотрена продажа выпечки собственного изготовления, то и здесь тестомес будет незаменим.

Чаша объемом 35 литров — стационарная. Максимально за один сеанс можно подготовить 13 кг практически теста (за исключением крутого для баранок, пряников, сушек). Насадка вращается только в одну сторону на скорости 170 об/мин. Реверс не предусмотрен. В процессе взбивания вращается и собственно дежа (17 об/мин). За счет этого тесто получается более гладким и упругим. Время взбивания контролирует пользователь с учетом консистенции и веса теста.

Аппарат относится к маломощным среди приборов такого же назначения. Потребляемая мощность — не более 1,5 кВт. Для работы нужна розетка на 220 В. Все детали, включая корпус, дежу и насадку, устойчивы к окислительным процессам. Чаша укомплектована защитной крышкой.

Купить продукцию бренда HURAKAN можно в нашем интернет магазине Polarfrio.com с доставкой по всей России. Для этого сделайте заказ через сайт или позвоните нам.

Инструкции и руководства по эксплуатации, паспорта