Тестомес HURAKAN HKN-50SN2V
Описание
Тестомес спирального типа Hurakan HKN-50SN2V представляет собой профессиональное оборудование, предназначенное для эффективного замешивания тестовых масс. Аппарат позволяет тщательно смешать такие компоненты, как мука, вода, дрожжи, сахар и масло, до получения однородной консистенции, а также обеспечить необходимое насыщение теста воздухом, что критически важно для успешного брожения. Оборудование широко применяется на предприятиях общественного питания и в торговых организациях для приготовления разнообразных мучных изделий — от хлеба до сдобной выпечки и кондитерских масс.
Управление устройством осуществляется посредством электромеханической системы.
Среди отличительных характеристик модели:
- Прочный корпус, выполненный из металла с защитным окрасочным покрытием;
- Дежу и насадка, изготовленные из высококачественной нержавеющей стали;
- Возможность загрузить до 20 килограммов муки за один раз;
- Максимальный вес разового замеса теста достигает 30 килограммов.
Технические характеристики
| Тип | спиральный |
| Обьем дежи | 50 л |
| Загрузка теста | 25 кг |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Вращение дежи | + |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 2.4 кВт |
| Ширина | 526 мм |
| Глубина | 876 мм |
| Высота | 1120 мм |
| Вес (с упаковкой) | 168 кг |
| Страна производства | Китай |
Информацию о данном товаре, наличие на складе и цену товара, уточняйте у менеджеров нашей компании. Внешний вид изделия, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительного уведомления. Указанная цена не является публичной офертой.
