Тестомес со съемной дежой HURAKAN HKN-20CN2V
Описание
Оснастить небольшую пекарню, кафе или ресторан теперь проще. Для подготовки сдобного теста можно использовать тестомес HURAKAN HKN-20CN2V. Всего за несколько минут с ним можно получить до 8 кг мягкого и воздушного теста. Дежа объемом 20 л — съемная, но для добавления муки или иных продуктов можно поднимать голову агрегата.
Тестомес оснащен двигателем с зубчатой передачей. За счет этого отсутствует даже минимальный шум при подготовке текста. Таймер и реверс в тестомесе HURAKAN HKN-20CN2V не предусмотрены. Дежа вращается на скорости 12 или 18 об/мин. Непосредственно для спиральной насадки также предусмотрены две скорости: 100 и 156 об/мин.
Тестомес работает только от трехфазной сети (380 В) и потребляет не более 0,85 кВт энергии. Благодаря правильному подбору материалов (металл с окрашиванием и нержавеющая сталь) можно не опасаться появления коррозии на корпусе, насадках или деже даже после мытья в ПММ.
Технические характеристики
Тип | спиральный |
Обьем дежи | 20 л |
Загрузка теста | 8 кг |
Кол-во скоростей | 2 скорости |
Механизм крепления чаши | съемная дежа |
Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 0.85 кВт |
Ширина | 760 мм |
Глубина | 470 мм |
Высота | 910 мм |
Вес (без упаковки) | 130 кг |
Внимание! Пожалуйста, сверяйте информацию о данном товаре с информацией на официальном сайте производителя и уточняйте спецификацию, наличие на складе и цену товара у менеджеров нашей компании. Внешний вид изделия, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительного уведомления. Указанная цена не является публичной офертой.