Тестомес со съемной дежой Eksi EHTD-30B

Спиральный тестомес Eksi EHTD-30B представляет собой высокотехнологичное электромеханическое устройство, предназначенное для эффективного замеса мягкого дрожжевого теста. С его помощью можно производить широкий ассортимент хлебобулочных изделий — от ароматных булочек и нежных ватрушек до аппетитной пиццы и свежеиспечённого домашнего хлеба. Оборудование идеально подходит для использования в предприятиях общественного питания, кулинарных отделах супермаркетов и точках стрит-фуда.

Конструкция тестомеса продумана до мелочей: управление осуществляется с помощью электромеханической системы, месильный орган выполнен в форме спирали, что обеспечивает равномерное перемешивание ингредиентов. Для удобства перемещения устройство оснащено колёсами, а высоту можно регулировать с помощью ножек. Прочный корпус изготовлен из окрашенного металла, дежа — из нержавеющей стали, а защитная решётка — из полированной стали, устойчивой к коррозии.

Среди преимуществ модели можно выделить:

• Высокую надёжность и стойкость к механическим воздействиям;
• Наличие ручного механизма для подъёма траверсы;
• Присутствие цифрового таймера;
• Способность быстро и качественно перемешивать тесто;
• Возможность напольной установки.