Машина тестомесильная Abat ТМС-30НН-МЦ
Описание
Тестомес спирального типа Abat ТМС-30НН-МЦ широко применяется в сфере общественного питания и торговой отрасли для приготовления разнообразных видов теста, которое впоследствии используется при создании хлебобулочных и кондитерских изделий.
Корпус тестомеса изготовлен из прочной конструкционной стали, которая защищена полимерным покрытием. Все элементы устройства, которые соприкасаются с продуктом в процессе замеса — спираль, дежа и нож — выполнены из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность и гигиеничность использования.
Рассмотрим ключевые особенности многоскоростного спирального тестомеса модели ТМС-30НН-МЦ:
- вместимость дежи составляет 30 литров;
- дежа интегрирована в конструкцию и не снимается;
- траверса зафиксирована и не поднимается;
- при работе с дрожжевым тестом можно загрузить до 18 килограммов ингредиентов;
- для замеса крутого теста предусмотрена загрузка в 6 килограммов;
- в устройстве применён ремённо-цепной привод;
- управление осуществляется через электромеханическую панель;
- благодаря частотному преобразователю возможна плавная настройка скорости вращения дежи и спирали;
- ножки имеют возможность регулировки по высоте.
Купить модель ТМС-30НН-МЦ, а также любую другую продукцию бренда Abat, можно в нашем интернет магазине Polarfrio.com с доставкой по всей России. Для этого сделайте заказ через сайт или позвоните нам.
Технические характеристики
| Страна | Россия |
| Напряжение, В | 230 |
| Мощность, кВт | 1.6 |
| Вес, кг | 100 |
| Длина, мм | 490 |
| Ширина, мм | 820 |
| Высота, мм | 660 |
| Загрузка, кг | 18 |
| Объем дежи, л | 30 |
| Производительность, кг/час | 110 |
| Скорость вращения месильного органа, об/мин | 180 |
| Тип крепления дежи | несъемная, вращающаяся |
Информацию о данном товаре, наличие на складе и цену товара, уточняйте у менеджеров нашей компании. Внешний вид изделия, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительного уведомления. Указанная цена не является публичной офертой.
