Гранитор HURAKAN HKN-MT3

Гранитор Hurakan HKN-MT3 представляет собой специализированное оборудование, которое позволяет трансформировать разнообразные напитки — от морсов и соков до пуншей — в уникальную густую массу, напоминающую снег. Преимущество гранитора заключается в способности охлаждать напитки до отрицательных температур. Благодаря работе шнека лёд измельчается до состояния мелкой крошки, исключая формирование крупных кубиков. Конструкция шнека разработана с учётом предотвращения засахаривания подвижных элементов.

Процесс охлаждения происходит в холодильной установке с компрессором, которая расположена под резервуаром с жидкостью. За счёт эффективного теплообмена и принудительного перемешивания жидкость замерзает равномерно, что гарантирует одинаковую температуру напитка в каждой порции.

Среди отличительных особенностей модели можно выделить:

• Наличие влагозащитной крышки, которая закрывает панель управления;
• Использование ударопрочного поликарбоната для изготовления рабочего резервуара;
• Корпус, выполненный из нержавеющей стали;
• Возможность вручную регулировать степень охлаждения (предусмотрено четыре уровня, включая режим перемешивания без охлаждения);
• Функцию автоматического отключения при перегрузке;