Сковорода Проммаш-Саратов СЭЧ-0,25
Описание
Возможности профессиональной электрической сковороды Проммаш-Саратов СЭЧ-0,25 практически безграничны. На кухне кафе или ресторана, включая фаст-фуд, можно обжаривать котлеты, куски рыбы и отбивные, пассеровать и тушить овощи, готовить рагу и иные блюда, требующие тепловой обработки. Можно использовать сковороду самостоятельно или встроить ее в общий технологический процесс.
Чаша для жарки объемом 38 л. в сковороде Проммаш-Саратов СЭЧ-0,25 отлита из чугуна, для облицовок производитель выбрал углеродистую сталь. Крышка и передняя панель сварного корпуса — из нержавеющей стали. Стальной корпус покрыт тонким слоем полимерной краски.
Сковорода относится к напольным. Поднимать крышку, переворачивать чашу для закладки и выгрузки продуктов необходимо вручную. Максимально возможная температура — +280 0С. На ее достижение требуется 30 минут. Изменение температурного режима — ручное, с механической панели. Можно выбрать вариант для работы от сети 220 или 380 В. Потребление электроэнергии — 6 кВт.
Технические характеристики
| Страна | Россия |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 6 |
| Вес, кг | 190 |
| Длина, мм | 1000 |
| Ширина, мм | 800 |
| Высота, мм | 850 |
| Для тепловой линии | 800 |
| Объем чаши, л | 38 |
| Опрокидывание чаши | ручное |
| Подключение | электричество |
| Рабочая температура, до °С | 300 |
| Рабочая температура, от °С | 50 |
| Размеры в упаковке (дл.), мм | 1140 |
| Размеры в упаковке (шир.), мм | 1000 |
| Размеры в упаковке (выс.), мм | 1050 |
| Вес в упаковке, кг | 220 |
| Комплект поставки | Сковорода электрическая, руководство по эксплуатации |
Информацию о данном товаре, наличие на складе и цену товара, уточняйте у менеджеров нашей компании. Внешний вид изделия, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительного уведомления. Указанная цена не является публичной офертой.