Шкаф шоковой заморозки Polair CR5-G

Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR5-G — незаменимое устройство для предприятий общественного питания и торговли. Он позволяет быстро охлаждать и замораживать продукты, прошедшие тепловую обработку, сохраняя при этом их первоначальные свойства. Благодаря высокой скорости снижения температуры, шкаф шоковой заморозки помогает сохранить свежесть, качество, аромат и структуру продуктов.

С помощью этого оборудования можно делать сезонные заготовки, уменьшать количество отходов, расширять ассортимент и оптимизировать расходы, что способствует увеличению прибыли предприятия.

Корпус шкафа изготовлен из нержавеющей стали, которая обеспечивает его механическую прочность и долговечность. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °C.

Особенности модели:

• Автоматическая оттайка испарителя горячим газом.
• Электронный терморегулятор.
• Нижнее расположение агрегата.
• Режимы: мягкое охлаждение, быстрое охлаждение, мягкое замораживание, быстрое замораживание.
• Автоматический переход в режим хранения продуктов после окончания цикла.
• Наличие термощупа.

Шкаф Polair CR5G для заморозки, вы можете купить с гарантией по низкой цене, с доставкой по России у официального дилера. Для этого сделайте заказ через сайт или позвоните нам.