Шкаф шоковой заморозки Apach SH10

Шкаф шоковой заморозки Apach SH10 используется в кондитерских и кулинарных цехах для быстрого замораживания продукции после тепловой обработки. Так блюдо не теряет своих вкусовых качеств. Данная модель оснащена электронной системой управления и встроенным холодильным агрегатом. Шкаф также оснащен самозакрывающимися дверцами, в которых встроен магнитный уплотнитель. Оборудование оснащено автоматическим режимом поддержания температуры. Данная модель размораживается вручную. Внутренняя камера, а также корпус шкафа сделаны из нержавеющей стали AISI 304, что защищает шкаф от различных повреждений. Благодаря повышенной холодопроизводительности и мощному вентилятору продукты быстро охлаждаются и подвергаются заморозке. Возможна эксплуатация в жарких помещениях (до +43 °С и относительной влажности 65%)

В комплектацию входит температурный щуп. Противни и гастроемкости следует приобретать отдельно.

Apach SH10 вы можете купить с гарантией по низкой цене, с доставкой по России у официального дилера. Для этого сделайте заказ через сайт или позвоните нам.

Обращаем Ваше внимание, что у нас регулярно проводятся акции на продукцию бренда Apach. Подробности уточняйте у наших менеджеров.