Плита электрическая Abat ЭП-6ЖШ-К-2/1
Описание
Электрическая плита Abat ЭП-6ЖШ-К-2/1 — это профессиональное оборудование, которое идеально подходит для использования в кафе, ресторанах и на предприятиях пищевой промышленности. Устройство оснащено функцией конвекции и увлажнения, что значительно расширяет его функциональные возможности.
Варочная поверхность оборудована шестью конфорками, выполненными из чугуна. Благодаря ровной поверхности конфорок можно без труда перемещать наплитную посуду. Управление конфорками осуществляется с помощью удобных 7-позиционных переключателей, которые позволяют плавно регулировать уровень нагрева.
В нижней части плиты находится жарочный шкаф, в котором можно устанавливать температуру в диапазоне от 20 до 270 градусов. Для обеспечения безопасности эксплуатации предусмотрен аварийный термовыключатель — он предотвратит перегрев устройства.
Технические характеристики
| Габаритные размеры, мм | 1265(1475)x850(895)x860 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 23,9 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Регулируемые по высоте ножки | + |
| Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C | 20-270 |
| Внутренние размеры жарочного шкафа, мм | 538x715x290 |
| Жарочный шкаф | с 2 противнями и одной GN 2/1 размером 525х650 мм, из нержавеющего металла |
| Рабочий диапазон температуры духовки | 20-270 С |
| Количество конфорок, шт. | 6 |
| Размеры конфорок, мм | 295x417 |
| Потребляемая мощность конфорки, кВт | 3 |
| Площадь жарочной поверхности, м2 | 0,74 |
| Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более | 480 |
| Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более | 30 |
| Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт | 5,9 |
| Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более | 20 |
| Пакетные переключатели | Семипозиционные фирмы E.G.O для плавной регулировки мощности конфорок |
| Аварийный терморегулятор | + (предохраняет от перегрева 320 С) |
| Возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекции) и увлажнения | + |
| Площадь конфорок | 0,72 кв.м |
| Духовка | с раздельной регулировкой мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов |
| Логистическая информация | |
| Масса, кг | 240 |
Инструкции и руководства по эксплуатации, паспорта
Информацию о данном товаре, наличие на складе и цену товара, уточняйте у менеджеров нашей компании. Внешний вид изделия, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительного уведомления. Указанная цена не является публичной офертой.
