Мармит Abat ЭМК-80/2Н
Описание
Мармит Abat ЭМК-80/2Н — это профессиональное оборудование, которое используется в сфере общественного питания и торговли. С его помощью можно эффектно презентовать вторые блюда, сохранять их в горячем состоянии и недолгое время хранить.
Устройство оборудовано двумя ваннами, в которые погружаются гастроёмкости с блюдами. Нагрев осуществляется благодаря тому, что ёмкости оказываются в ваннах с водой, подогретой до необходимой температуры.
Мармит способен разместить четыре гастроёмкости формата GN 1/2. Чтобы довести температуру воды в ваннах до рабочего уровня, потребуется 25 минут.
Среди особенностей модели — наличие двух водяных ванн, терморегулятора и ножек, высоту которых можно регулировать. Прочность и долговечность мармита обеспечивает корпус, изготовленный из нержавеющей стали.
Технические характеристики
| Диапазон температур воды | поддержка температур от 30 С до 85 С |
| Номинальная вместимость емкостей, дм3 | 42 |
| Количество гастроемкостей типа GN 1/1, шт. | 2 |
| Объем воды, заливаемой в ванну, дм3 | 8 |
| Рабочая температура воздуха в ванне, °C | 85 |
| Время разогрева до рабочей температуры, мин, не более | 25 |
| Применяемость | устанавливается (по желанию)на модуль нижний МН-03 700 серии |
| Сливной кран | + |
| Количество ТЭН-ов, шт. | 6 |
| Количество ванн | 2 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 1,5 |
| Номинальное напряжение, В | 400/230 |
| Габаритные размеры, мм | 801x816x475 |
| Гастроемкости | (горячая опция) устанавливаются в гнездо ванны |
| Логистическая информация | |
| Масса, кг | 43,5 |
Информацию о данном товаре, наличие на складе и цену товара, уточняйте у менеджеров нашей компании. Внешний вид изделия, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительного уведомления. Указанная цена не является публичной офертой.