Мармит Abat ЭМК-70ПМ

Мармит Abat ЭМК-70ПМ — это профессиональное оборудование, которое используется в предприятиях общественного питания для презентации, краткосрочного хранения и поддержания оптимального температурного режима готовых блюд.

Устройство выполнено в виде компактного модуля с корпусом из нержавеющей стали. Конструкция предусматривает возможность регулировки высоты за счёт ножек. В верхней части мармита расположена паровая ванна, предназначенная для нагрева блюд в специальных гастроёмкостях. Ниже размещены вместительные шкафы с раздвижными дверцами, которые идеально подойдут для хранения посуды.

Среди ключевых преимуществ модели:

• Возможность тонкой настройки температуры в диапазоне от 30 до 85 °С;
• Быстрый разогрев паровой ванны до рабочего состояния (всего за 25 минут);
• Наличие удобного шкафа для хранения кухонного инвентаря;
• Практичная полка с подсветкой, расположенная над мармитом;
• Простота ухода и гигиеничность паровой ванны;
• В комплект включены гастроёмкости (6 штук, формат GN 1/2, глубина 150 мм) и направляющие для подносов.