Мармит Abat ЭМК-70Т
Описание
Мармит Abat ЭМК-70Т — это оборудование, которое применяется в линиях раздачи «Премьер». Его задача — не только продемонстрировать вторые блюда посетителям, но и сохранить их горячими, а также обеспечить возможность кратковременного хранения. Такое оборудование незаменимо на предприятиях общественного питания и в торговых точках.
Конструкция мармита представляет собой закрытый модуль. В верхней части модуля находится паровая ванна, предназначенная для нагрева пищи в гастроёмкостях. В нижней части расположены удобные шкафы со сдвижными дверцами — они служат для хранения посуды и различного инвентаря. Для удобной выдачи блюд предусмотрена подъёмная прозрачная дверца, а над паровой ванной имеются две полки с подсветкой, где можно разместить блюда в тарелках.
Среди преимуществ модели:
- Возможность плавной регулировки температуры;
- Цельнотянутая ванна со сливом, которая легко чистится и удобна в обслуживании;
- Демонстрационная площадь составляет 0,64 м²;
- Объём воды в ванне — 10 литров;
- Наличие трёхъярусной полки над мармитом, каждый уровень которой оснащён лампой подсветки;
- Направляющие без стыков;
- Регулируемые по высоте ножки;
- Прочная конструкция, выполненная из нержавеющей стали.
Технические характеристики
| Функция | недолгосрочное хранение 2-ых блюд горячими и для раздачи |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 2.06 |
| Номинальное напряжение, В | 230 |
| Количество ламп освещения, шт. | 3 |
| Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов, шт. | 2 |
| Количество полок, шт. | 2 |
| Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 | 10 |
| Время разогрева ванны до рабочей температуры, мин | 25 |
| Площадь поверхности полок, м2 | 0.64 |
| Комплект гастроемкостей | 1xGN1/1-150, 2xGN1/2-150, 3xGN1/3-150 |
| Логистическая информация | |
| Габаритные размеры, мм | 1120x770(1025)x1625 |
| Масса, кг | 120 |
Информацию о данном товаре, наличие на складе и цену товара, уточняйте у менеджеров нашей компании. Внешний вид изделия, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительного уведомления. Указанная цена не является публичной офертой.
