Мармит Abat ЭМК-70М-01
Описание
Мармит Abat ЭМК-70М-01 — это оборудование, которое применяется на предприятиях общественного питания и в торговых организациях. Он является частью линии раздачи «Патша» и предназначен для того, чтобы демонстрировать посетителям вторые блюда, сохранять их в горячем состоянии и обеспечивать их кратковременное хранение.
Для достижения рабочей температуры мармиту требуется всего 25 минут — за это время ванна нагревается до нужного уровня.
Прибор отличается качественной конструкцией: он изготовлен из нержавеющей стали. Среди особенностей модели — двойная полка с подсветкой, которая позволяет эффектно представить блюда. В нижней части мармита расположен удобный шкаф, где можно хранить различные кухонные принадлежности. Благодаря регулируемым ножкам устройство можно адаптировать под нужные параметры высоты. В комплект также входят гастроёмкости и направляющие для подносов.
Среди преимуществ модели можно выделить следующие:
- Возможность одновременной раздачи нескольких видов вторых блюд;
- Обогрев гастроёмкостей осуществляется с помощью горячего пара;
- Имеется функция плавной регулировки температуры — диапазон составляет от 30 до 85 °С;
- Наличие нейтрального шкафа для хранения кухонного инвентаря;
- Возможность регулировки высоты ножек.
Технические характеристики
| Функция | недолгосрочное хранение 1ых и 2ых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии и раздача |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 3.021 |
| Номинальное напряжение, В | 230 |
| Количество ламп освещения, шт. | 1 |
| Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов, шт. | 3 |
| Количество полок, шт. | 2 |
| Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 | 15 |
| Температура воздуха в ванне, °С, не более | 85 |
| Время разогрева ванны до рабочей температуры, мин | 30 |
| Комплект гастроемкостей | 2xGN1/1-150, 2xGN1/2-150, 3xGN1/3-150 |
| Логистическая информация | |
| Габаритные размеры, мм | 1500x805(1030)x1365 |
| Масса, кг | 110 |
Информацию о данном товаре, наличие на складе и цену товара, уточняйте у менеджеров нашей компании. Внешний вид изделия, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительного уведомления. Указанная цена не является публичной офертой.
