Мармит Abat ЭМК-70КМ
Описание
Мармит Abat ЭМК-70КМ — это профессиональное оборудование, предназначенное для поддержания вторых блюд в горячем состоянии непосредственно перед подачей посетителям. Принцип работы устройства основан на использовании горячего пара для нагрева.
Конструкция мармита продуманна до мелочей: в столешницу интегрировано основание с посадочными местами для гастрономических ёмкостей, а также имеются две дополнительные открытые полки для раскладки. Благодаря системе светодиодной подсветки блюда выглядят привлекательно и их хорошо видно. Для удобства подачи блюд предусмотрена направляющая для подносов — её гладкая поверхность без стыков обеспечивает лёгкое и плавное движение, минимизируя риск проливания супов и напитков. В нижней части мармита расположен удобный отсек для хранения различных кухонных принадлежностей.
Среди ключевых особенностей модели:
- Наличие двух ТЭНов в конструкции;
- Быстрый нагрев — рабочая температура достигается не более чем за 25 минут;
- Система нагрева с использованием горячего пара;
- Направляющая для подносов с безупречной поверхностью, которая гарантирует качественный сервис в вашем заведении;
- Практичный шкафчик для хранения кухонного инвентаря в нижней части устройства;
- Регулируемые по высоте ножки, позволяющие адаптировать мармит под различные условия эксплуатации;
- Экономичная LED-подсветка, которая создаёт равномерное и комфортное освещение без мерцания.
Технические характеристики
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 2.021 |
| Номинальное напряжение, В | 230 |
| Количество ламп освещения, шт. | 1 |
| Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов, шт. | 2 |
| Количество полок, шт. | 2 |
| Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 | 10 |
| Время разогрева до рабочей температуры, мин, при работе вхолостую | 25 |
| Температура воздуха в ванне, °С, не более | 85 |
| Комплект гастроемкостей | 1x GN1/1x150, 2x GN1/2x150, 3x GN1/3x150 |
| Логистическая информация | |
| Габаритные размеры, мм | 1120x705(1030)x1485 |
| Масса, кг | 95 |
Информацию о данном товаре, наличие на складе и цену товара, уточняйте у менеджеров нашей компании. Внешний вид изделия, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительного уведомления. Указанная цена не является публичной офертой.
