Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1016 S

Конвекционная печь Tecnoeka MKF 1016 S — это многофункциональное оборудование, которое позволит реализовать разнообразные кулинарные техники. С её помощью можно выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия, тушить, запекать, сушить продукты, размораживать их или готовить на пару. Печь идеально подойдёт для использования на предприятиях общественного питания, в торговых организациях и производственных цехах, специализирующихся на выпуске гастрономических товаров.

Корпус устройства изготовлен из прочной нержавеющей стали, а рабочая камера — из материала, безопасного для контакта с пищевыми продуктами.

Среди ключевых особенностей модели:

• Панель управления с механическими элементами;
• Возможность настраивать уровень влажности, температуру и время приготовления;
• Рабочая камера с закруглёнными углами, что облегчает очистку;
• Три реверсивных вентилятора, которые обеспечивают равномерное распределение тепла;
• Усовершенствованная система циркуляции воздуха;
• Инжекторная система образования пара;
• Функция прямой подачи пара с пятью уровнями интенсивности;
• Просторное окно из термостойкого стекла, позволяющее наблюдать за процессом приготовления;
• Десять пар универсальных направляющих для размещения противней и решёток;
• Внутренняя подсветка камеры, которая обеспечивает хорошую видимость внутри печи;
• Таймер с диапазоном установки от 10 до 120 минут;
• Регулируемые ножки, которые позволяют выровнять печь на любой поверхности.