Печь конвекционная HURAKAN HKN-XF023
Описание
Выпекать хлеб, готовить блюда из мяса, рыбы, овощей можно с конвекционной печью HURAKAN HKN-XF023 с электротехническим управлением. Ее можно установить на кухне предприятия общественного питания, в кондитерской. Агрегат относится к настольным. Благодаря наличию конвекции пространство рабочей камеры прогревается равномерно, а тем, кто работает с выпечкой, приходится функция пароувлажнения. Тесто хорошо поднимается, хлеб и булочки получаются очень воздушными и нежными.
Корпус и непосредственно рабочая камера печи HURAKAN HKN-XF023 выполнены из нержавеющей стали с минимальным количеством швов и стыков. Дверца распашного типа состоит из стального профиля и стеклопакета. Справа от нее размещаются таймер на 120 мин, регуляторы для выбора режимов и установления температуры (от +50 до +200 °C). Воду необходимо заливать в отдельный бункер под панелью управления. Подключение к водопроводной сети не требуется.
Печь поставляется с противнем и решеткой. Одновременно в камере можно разместить 4 противня или гастроемкости. Работает оборудование от сети 220 В. В камере предусмотрена подсветка.
Технические характеристики
| Напряжение | 220 В |
| Количество уровней | 4 |
| Расстояние между уровнями | от 35 до 65 мм |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | 350х275 мм |
| Размеры камеры | 360x375x260 мм |
| Управление | механическое |
| Температурный режим | от 50 до 200 °С |
| Пароувлажнение | есть |
| Мощность | 2.5 кВт |
| Ширина | 550 мм |
| Глубина | 515 мм |
| Высота | 380 мм |
| Вес (без упаковки) | 22 кг |
| Страна производства | Китай |
Информацию о данном товаре, наличие на складе и цену товара, уточняйте у менеджеров нашей компании. Внешний вид изделия, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительного уведомления. Указанная цена не является публичной офертой.