Шприц колбасный Apach ASF5

Колбасный шприц Apach ASF5 представляет собой эффективное решение для оптимизации производства колбасных изделий. Устройство позволяет значительно ускорить процесс и облегчить наполнение сосисок и колбас. Принцип его работы схож с функционированием традиционного медицинского шприца: за счёт создаваемого давления содержимое аккуратно подаётся в подготовленную форму.

Одно из ключевых преимуществ горизонтальных шприцев — крайне незначительный остаток фарша после завершения набивки оболочки. При использовании Apach ASF5 удаётся сохранить исходную структуру фарша, избежать попадания воздуха в оболочку и добиться высокой плотности набивки. В результате существенно экономятся временные и трудовые ресурсы.

Устройство оснащено несколькими насадками с различным диаметром (11,5; 19,5; 25 и 34,5 мм), которые подбираются в зависимости от диаметра используемой оболочки. Насадки должны надеваться плотно, но без излишнего усилия.

Корпус шприца изготовлен из высококачественной нержавеющей стали марки 304 AiSi. Этот сплав обладает устойчивостью к воздействию кислых и сладких продуктов, а также не подвержен коррозии при использовании щелочных моющих средств.

Управление шприцем осуществляется вручную, при этом доступно две скорости работы.