Холодильные столы Hicold

Холодильные столы Hicold это столы, которые совмещают в себе функции рабочего стола и холодильного шкафа. Они предназначены для обработки и разделки ингредиентов, а также для хранения продуктов в охлаждённом виде. Благодаря совмещению нескольких функций в одном устройстве можно рационально использовать пространство на кухне, оптимизировать работу персонала и сэкономить деньги (не нужно покупать отдельно холодильник и рабочий стол).

В ассортименте Hicold представлены разные модели холодильных столов: со встроенным и выносным агрегатом, для пиццы и салатов, для совместного использования с тепловым оборудованием. Столешницы могут быть из нержавеющей стали, гранита или пластификата. Все холодильные столы имеют продуманную конструкцию, которая обеспечивает удобство работы персонала.

Температурный режим холодильных столов Hicold варьируется от -2 до +10 °С и от +2 до +10 °С. Все модели оснащены компрессорной системой динамического охлаждения со встроенным вентилятором увеличенной мощности. Эта система быстро и равномерно охлаждает продукты внутри стола. Холодильный агрегат может располагаться в боковой или нижней части корпуса. У каждого охлаждаемого стола Hicold есть электронная панель управления с индикацией температуры. Функция интеллектуального размораживания с термическим выпариванием конденсата упрощает уход за оборудованием.

Большинство охлаждаемых столов Hicold сделаны из цельнозаливного корпуса из высококачественной нержавеющей стали. Пенополиуретановая теплоизоляция помогает поддерживать нужную температуру внутри рабочей камеры. В линейке Hicold есть холодильные столы с распашными глухими или прозрачными дверьми, а также с выдвижными ящиками. Двери оснащены механизмом самозакрывания, а ящики — направляющими с доводчиками по стандарту GN. Есть комбинированные модели с дверьми и ящиками одновременно — они подходят для хранения разных типов охлаждённых продуктов.