Холодильный шкаф POLAIR CM107-S
Описание
Холодильный шкаф POLAIR CM107-S это среднетемпературный шкаф с металлическими дверьми, который подходит для упакованных молочных продуктов, гастрономии, кондитерских изделий, кулинарии и свежих овощей и фруктов. Этот шкаф используется в магазинах и пунктах общественного питания.
POLAIR CM107-S отличатся практичностью и универсальностью, за счет определенного набора опций и режимов работы. Данный вид рефрижератора популярен среди предприятий розничной торговли, а так же комбинатов общественного питания. Его объем составляет 700 литров и это позволяет сохранять большое количество продуктов свежими и готовыми к использованию. Его можно применять для хранения быстро-портящихся продуктов питания, замороженных полуфабрикатов, свежего охлажденного и мороженного мяса, птицы, рыбы и морепродуктов.
Изнутри CM107-S оборудован 8-ю полками, что позволяет разделить все пространство на зоны по типу хранимых продуктов. Помимо этого конструкция холодильника соответствует стандарту Gastronorm, и обеспечивает совместно с полками использование гастроемкостей объемом GN 2/1.
Герметичный цельнозаливной корпус с профилем из пенополиуретана изготовлен из горяче-оцинкованной стали с покрытием из полимера как снаружи, так и изнутри, имеет отличный характеристики по теплопотерям и энергопотреблению.
Холодильный шкаф оборудован внутренним освещением, а так же имеет регулируемые по высоте ножки-опоры. Дверь по периметру оснащена прокладкой-уплотнителем из ПВХ, для более плотного прилегания к корпусу.
Холодильный блок шкафа расположен в верхней части рефрижератора. Двери закрываются автоматически за счет внутреннего магнита и металлического корпуса, что очень удобно и позволяет экономить время. Излишний конденсат сливается автоматически по трубке в поддон внизу оборудования.
Динамический тип охлаждения камер позволяет быстро охладить и заморозить продукты, помимо этого оборудование имеет функцию разморозки, осуществляемую за счет работы встроенного ТЭНа.
Модель СМ107-S успешно зарекомендовала себя в сложных российских условиях и способна выдержать при работе высокие температуры внешней окружающей среды — до +40°С.
Так же, есть в продаже холодильный шкаф POLAIR CM107-G, корпус которого выполнен из нержавеющей стали AISI 304 (кроме задней стенки).
Технические характеристики
| Диапазон рабочих температур, °C | 0…+6 |
| Тип охлаждения | динамический |
| Расположение агрегата | верхнее |
| Материал обшивок корпуса | сталь с полимерным покрытием |
| Размер полки, мм | 530x650 |
| Кол-во полок | 4 |
| Система электропитания, В/Гц | 230/50 |
| Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более | 4 |
| Клапан Шредера | + |
| Подсветка | + |
| Замок | + |
| Габаритные размеры, мм | 697х854х1960 |
| Вес нетто, кг | 112 |
| Вес брутто, кг | 137 |
Особенности шкафов POLAIR сглухими дверьми
- Интенсивная эксплуатация на предприятиях общественного питания и торговли
- Предназначены для использования на профессиональной кухне, в условиях высоких значений внешних температур и относительной влажности воздуха.
- Надежно сохраняют свежесть продуктов
- Низкое энергопотреблением
- Удобство в эксплуатации и обслуживании.
- Верхнее расположение агрегата.
- Автоматическая оттайка с системой испарения конденсата.
- Монолитные, цельнозаливные корпуса. Толщина стенки 43 мм для среднетемпературных, 61 мм – для низкотемпературных моделей.
- Заливные пенополиуретаном двери с заменяемым уплотнителем с магнитной вставкой.
- Внутренняя светодиодная подсветка.
- Опция – колесные опоры со стопорами.
- Соответствуют ГОСТ 23833-95 (Оборудование холодильное торговое).
Инструкции и руководства по эксплуатации, паспорта
Внимание! Пожалуйста, сверяйте информацию о данном товаре с информацией на официальном сайте производителя и уточняйте спецификацию, наличие на складе и цену товара у менеджеров нашей компании. Внешний вид изделия, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительного уведомления. Указанная цена не является публичной офертой.