Меню главная
Меню контакты
Меню корзина

Режим работы
Понедельник-пятница 09:00-19:00

Москва: ул Кржижановского 2/21
+7 (495) 946-90-61

Санкт-Петербург: ул Карпатская 16
+7 (812) 240-17-29

Email: info@polarfrio.com

Заказать обратный звонок

Поиск
Корзина пуста
Москва: +7 (495) 946-90-61
Санкт-Петербург: +7 (812) 240-17-29
info@polarfrio.com
Корзина пуста

Фризер для жареного мороженого HURAKAN HKN-FIC50S

Фризер для жареного мороженого HURAKAN HKN-FIC50S

Модель: HKN-FIC50S

Артикул: 4879

Производитель: HURAKAN

В наличии, на складе!

Цена: 71 413 руб.

Описание

Фризер Hurakan HKN-FIC50S — это профессиональное оборудование, которое позволяет готовить жареное мороженое прямо на глазах у клиента с учётом его индивидуальных предпочтений.

Процесс приготовления десерта напоминает жарку блинов: повар выливает на рабочую поверхность сковороды фризера смесь из ингредиентов, которые выбирает сам посетитель. Это могут быть разнообразные топинги, фрукты, орехи, ягоды, кондитерская посыпка. Также допустимо использовать смеси, предназначенные для джелатто-аппаратов или фризеров мягкого мороженого.

Несмотря на название, десерт не жарится, а охлаждается — температура в сковороде фризера достигает −23 °C. Благодаря этому смесь застывает настолько, что её можно скатать, подобно блинам. Быстрое приготовление десерта по индивидуальному рецепту непременно привлечёт клиентов. Богатый выбор ингредиентов даёт возможность создавать уникальные вкусы и не ограничиваться стандартными вариантами.

Такое оборудование может стать выгодным приобретением для заведений общественного питания: детских кафе, кофеен, ресторанов с открытой кухней, а также для точек уличной торговли. Фризер будет уместен и в ресторанах с обширным меню, где есть возможность продемонстрировать гостям процесс приготовления десерта.

Среди особенностей модели:

  • Рабочая зона выполнена из нержавеющей стали;
  • Возможность регулировки температуры в диапазоне от −23 до −12 °C;
  • Наличие четырёх поворотных колёс, два из которых оснащены тормозом;
  • Функция минутного подогрева, которая помогает отделить примёрзшую смесь от рабочей поверхности.

Технические характеристики

Типдля жареного мороженого
Способ установкинапольный
Напряжение220 В
Мощность2.2 кВт
Ширина650 мм
Глубина650 мм
Высота880 мм
Вес (без упаковки)48 кг
Страна производстваКитай

Инструкции и руководства по эксплуатации, паспорта

Информацию о данном товаре, наличие на складе и цену товара, уточняйте у менеджеров нашей компании. Внешний вид изделия, его комплектация и характеристики могут изменяться производителем без предварительного уведомления. Указанная цена не является публичной офертой.

Проконсультируем!
Поможем подобрать лучшее и самое выгодное для Вас решение на рынке!
Оформляя заказ, я выражаю своё согласие с условиями политики конфиденциальности