Фритюрница Berto's E7F10-8M

Электрическая напольная фритюрница модели E7F10-8M представляет собой высокотехнологичное оборудование для приготовления пищи. Корпус устройства и фронтальные панели выполнены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304, что обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии.

Аппарат оснащён двумя отдельными ёмкостями округлой формы, каждая из которых имеет собственную панель управления и привод. Особенностью модели являются специальные вращающиеся ТЭНы повышенной прочности — они позволяют быстро достигнуть необходимой рабочей температуры, благодаря чему удаётся сократить расход масла на целых 60 %.

Система жарки в данной фритюрнице разработана таким образом, что органолептические свойства масла остаются неизменными — это даёт возможность готовить здоровую пищу и реже менять масло, что приводит к значительной экономии. К тому же вращение ТЭНа существенно облегчает процесс очистки устройства.

Контроль температуры осуществляется с помощью термостата, который можно регулировать в диапазоне до 190 °C, а также имеется предохранительный термостат с функцией ручного перезапуска. В среднем процесс жарки занимает всего 4 минуты, а предварительный разогрев длится от 4 до 6 минут — температура поднимается с 20 до 190 °C. Максимальная производительность устройства достигает 50 килограммов в час. Для удобства установки и регулировки уровня предусмотрены регулируемые ножки.