Фритюрница Berto's E7F10-8B

Электрическая настольная фритюрница модели E7F10-8B представляет собой современное кухонное оборудование. Её отличительные особенности — ёмкости и фронтальные панели, изготовленные из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304. Устройство оснащено двумя отдельными ёмкостями округлой формы, каждая из которых имеет собственную панель управления и привод.

Особенностью фритюрницы являются специальные вращающиеся ТЭНы повышенной прочности. Благодаря им рабочая температура достигается в кратчайшие сроки, что позволяет сократить расход масла на целых 60 %. Система жарки разработана таким образом, что органолептические свойства масла остаются неизменными — это даёт возможность готовить здоровую пищу и реже менять масло, что приводит к значительной экономии.

Вращающиеся ТЭНы не только способствуют быстрому нагреву, но и упрощают процесс очистки устройства. Контроль температуры осуществляется с помощью термостата, который можно регулировать до 190 °C, а также имеется предохранительный термостат с функцией ручного перезапуска.

Время, необходимое для предварительного разогрева фритюрницы, составляет от 4 до 6 минут (от 20 до 190 °C), а среднее время жарки продуктов — всего 4 минуты. Максимальная производительность устройства достигает 50 килограммов в час.