Жарочные шкафы Abat

Приготовление горячих вторых блюд с жаркой мяса, птицы или рыбы, тушением овощей и запеканием различных продуктов в большом количестве требует профессионального оборудования на кухне любого заведения общественного питания. Таким безотказным помощником, надежным и простым в эксплуатации, уже много лет служит жарочный шкаф. Им с равным удовольствием пользуются работники школьных столовых, владельцы дорогих ресторанов и даже некоторые современные домохозяйки.

Промышленное ресторанное оборудование, постоянно совершенствуясь, предлагает сегодня богатый выбор различной техники для общепита, обладающей множеством функций и позволяющей добиваться чудес в кулинарном искусстве. Однако большинство заведений общепита предпочитают купить жарочный шкаф, сравниться с которым по практичности и долговечности вряд ли сможет даже самая современная техника. К тому же при своей универсальности и возможности встраиваться в технологические линии по цене он выходит намного экономичнее другого многофункционального оборудования.

Разновидности и варианты устройства

Эффективность этой техники зависит от многих факторов, в том числе и от производителя. Для удовлетворения потребностей разных заведения общепита жарочные шкафы Abat выпускаются в нескольких видах. Они могут оснащаться одной, двумя или тремя, а шкаф пекарский даже четырьмя, рабочими камерами с автономным управлением. В каждой из них возможна установка разных температурных режимов, что позволяет использовать один жарочный шкаф для выпечки и приготовления нескольких блюд одновременно.

Помимо количества секций предлагаемые жарочные шкафы отличаются:

  • исполнением (напольным или на подставке);
  • духовками (стандартными или из нержавеющей стали);
  • разной комплектацией противнями;
  • возможностями пароувлажнения и принудительной вентиляции.

Особенности выбора

Для того чтобы купить жарочный шкаф той или иной модели, важно адекватно оценить потребности вашего заведения с учетом производимого ассортимента продукции и объемов, которые изготавливаются каждый день. Правильный расчет позволит выбрать тот вид ресторанного оборудования для кухни, который даже во время пика загруженности обеспечит непрерывность процесса производства.

Решающими критериями выбора жарочного шкафа для выпечки и приготовления горячих вторых блюд должны стать:

  • количество рабочих камер;
  • число противней в них;
  • вместимость по числу порций;
  • время изготовления блюд;
  • оборачиваемость производственного процесса за час.

Учет этих данных и практика показывают, что одно- или двухсекционного жарочного шкафа Abat будет достаточно для кафе на десяток столов. Трехкамерная модель или две двухсекционных позволят рационально организовать производственный процесс столовой с большим числом посадочных мест, а пекарский шкаф с четырьмя отсеками удовлетворит потребности даже минипекарни. Выбирайте и заказывайте то, что вам нужно!


Жарочный шкаф Проммаш-Саратов 2ШЖЭ-1,36П-03

Жарочный шкаф Проммаш-Саратов 2ШЖЭ-1,36П-03

Производитель: Проммаш-Саратов

Цена: 49.949 руб.

Купить
Ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-16-2/1М

Ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-16-2/1М

Производитель: Abat

Цена: 501.512 руб.

Купить
Печь электрическая хлебопекарная Восход ХПЭ-750/500.31 (нерж.)

Печь электрическая хлебопекарная Восход ХПЭ-750/500.31 (нерж.)

Производитель: Восход

Цена: 52.038 руб.

Купить
Печь хлебопекарная электрическая Восход ХПЭ-750/500.44 (Люкс)

Печь хлебопекарная электрическая Восход ХПЭ-750/500.44 (Люкс)

Производитель: Восход

Цена: 76.739 руб.

Купить
Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150 (двухсекционный)

Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150 (двухсекционный)

Производитель: Тулаторгтехника

Цена: 41.026 руб.

Купить
Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150 (односекционный)

Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150 (односекционный)

Производитель: Тулаторгтехника

Цена: 23.595 руб.

Купить
Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150 (трехсекционный)

Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150 (трехсекционный)

Производитель: Тулаторгтехника

Цена: 57.818 руб.

Купить
Шкаф жарочный газовый Abat ШЖГ-1

Шкаф жарочный газовый Abat ШЖГ-1

Производитель: Abat

Пароувлажнение: Нет

Количество камер: 1

Цена: 43.912 руб.

Купить
Шкаф жарочный газовый Abat ШЖГ-2

Шкаф жарочный газовый Abat ШЖГ-2

Производитель: Abat

Пароувлажнение: Нет

Количество камер: 2

Цена: 85.360 руб.

Купить
Шкаф жарочный газовый Abat ШЖГ-3

Шкаф жарочный газовый Abat ШЖГ-3

Производитель: Abat

Пароувлажнение: Нет

Количество камер: 3

Цена: 124.960 руб.

Купить
Жарочный шкаф Проммаш-Саратов ШЖЭ-0,68Е

Жарочный шкаф Проммаш-Саратов ШЖЭ-0,68Е

Производитель: Проммаш-Саратов

Цена: 37.029 руб.

Купить
Шкаф жарочный Гомельторгмаш ШЖЭ-00

Шкаф жарочный Гомельторгмаш ШЖЭ-00

Производитель: Гомельторгмаш

Цена: 70.257 руб.

Купить
Шкаф жарочный Гомельторгмаш ШЖЭ-01

Шкаф жарочный Гомельторгмаш ШЖЭ-01

Производитель: Гомельторгмаш

Цена: 28.525 руб.

Купить
Шкаф жарочный Гомельторгмаш ШЖЭ-02

Шкаф жарочный Гомельторгмаш ШЖЭ-02

Производитель: Гомельторгмаш

Цена: 51.709 руб.

Купить
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1

Производитель: Abat

Пароувлажнение: Нет

Количество камер: 1

Старая цена: 31.300 руб.

Цена со скидкой: 27.544 руб.

Купить
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1-К-2/1 духов.GN 2/1

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1-К-2/1 духов.GN 2/1

Производитель: Abat

Пароувлажнение: Есть

Количество камер: 1

Старая цена: 56.900 руб.

Цена со скидкой: 49.472 руб.

Купить
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2 стандартная духовка

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2 стандартная духовка

Производитель: Abat

Пароувлажнение: Нет

Количество камер: 2

Цена: 45.940 руб.

Купить
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2-01 нерж. Духовка

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2-01 нерж. Духовка

Производитель: Abat

Пароувлажнение: Нет

Количество камер: 2

Старая цена: 68.600 руб.

Цена со скидкой: 59.600 руб.

Купить
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2-К-2/1 духов.GN 2/1

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2-К-2/1 духов.GN 2/1

Производитель: Abat

Пароувлажнение: Есть

Количество камер: 2

Цена: 84.516 руб.

Купить
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3 стандартная духовка

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3 стандартная духовка

Производитель: Abat

Пароувлажнение: Нет

Количество камер: 3

Цена: 63.152 руб.

Купить
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-01 нерж. Духовка

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-01 нерж. Духовка

Производитель: Abat

Пароувлажнение: Нет

Количество камер: 3

Цена: 81.192 руб.

Купить
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-К-2/1 духов.GN 2/1

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-К-2/1 духов.GN 2/1

Производитель: Abat

Пароувлажнение: Есть

Количество камер: 3

Цена: 114.150 руб.

Купить
Жарочно-пекарский шкаф Гриль-Мастер Шжэ/3 краш.

Жарочно-пекарский шкаф Гриль-Мастер Шжэ/3 краш.

Производитель: Гриль-Мастер

Цена: 83.491 руб.

Купить
Жарочно-пекарский шкаф Гриль-Мастер Шжэ/3 нерж.

Жарочно-пекарский шкаф Гриль-Мастер Шжэ/3 нерж.

Производитель: Гриль-Мастер

Цена: 102.659 руб.

Купить
Шкаф пекарский электрический Торгмаш-Люберцы ШПЭСМ-3

Шкаф пекарский электрический Торгмаш-Люберцы ШПЭСМ-3

Производитель: Торгмаш-Люберцы

Цена: 74.050 руб.

Купить
Шкаф пекарский электрический Торгмаш-Люберцы ШПЭСМ-3(M)

Шкаф пекарский электрический Торгмаш-Люберцы ШПЭСМ-3(M)

Производитель: Торгмаш-Люберцы

Цена: 81.980 руб.

Купить
Шкаф пекарский электрический Торгмаш-Люберцы ШПЭСМ-3.02 (М)

Шкаф пекарский электрический Торгмаш-Люберцы ШПЭСМ-3.02 (М)

Производитель: Торгмаш-Люберцы

Цена: 66.550 руб.

Купить
Шкаф пекарский Abat ЭШ-2к

Шкаф пекарский Abat ЭШ-2к

Производитель: Abat

Количество камер: 2

Цена: 73.160 руб.

Купить
Шкаф пекарский Abat ЭШ-3к

Шкаф пекарский Abat ЭШ-3к

Производитель: Abat

Количество камер: 3

Старая цена: 115.500 руб.

Цена со скидкой: 99.140 руб.

Купить
Шкаф пекарский Abat ЭШ-4к

Шкаф пекарский Abat ЭШ-4к

Производитель: Abat

Количество камер: 4

Старая цена: 149.900 руб.

Цена со скидкой: 127.912 руб.

Купить
Шкаф жарочно-пекарский 1-о секционный Тулаторгтехника ЭШП-1с(у)

Шкаф жарочно-пекарский 1-о секционный Тулаторгтехника ЭШП-1с(у)

Производитель: Тулаторгтехника

Цена: 28.591 руб.

Купить
Шкаф жарочно-пекарский 1-о секционный Тулаторгтехника ЭШП-1с(у) (оцинкованная сталь)

Шкаф жарочно-пекарский 1-о секционный Тулаторгтехника ЭШП-1с(у) (оцинкованная сталь)

Производитель: Тулаторгтехника

Цена: 24.976 руб.

Купить
Шкаф жарочно-пекарский 2-х секционный Тулаторгтехника ЭШП-2с(у)

Шкаф жарочно-пекарский 2-х секционный Тулаторгтехника ЭШП-2с(у)

Производитель: Тулаторгтехника

Цена: 46.233 руб.

Купить
Шкаф жарочно-пекарский 2-х секционный Тулаторгтехника ЭШП-2с(у) (оцинкованная сталь)

Шкаф жарочно-пекарский 2-х секционный Тулаторгтехника ЭШП-2с(у) (оцинкованная сталь)

Производитель: Тулаторгтехника

Цена: 42.407 руб.

Купить
Шкаф жарочно-пекарский 3-х секционный Тулаторгтехника ЭШП-3с(у)

Шкаф жарочно-пекарский 3-х секционный Тулаторгтехника ЭШП-3с(у)

Производитель: Тулаторгтехника

Цена: 66.853 руб.

Купить
Шкаф жарочно-пекарский 3-х секционный Тулаторгтехника ЭШП-3с(у) (оцинкованная сталь)

Шкаф жарочно-пекарский 3-х секционный Тулаторгтехника ЭШП-3с(у) (оцинкованная сталь)

Производитель: Тулаторгтехника

Цена: 59.944 руб.

Купить
Шкаф жарочно-пекарский 4-х секционный Тулаторгтехника ЭШП-4с(у)

Шкаф жарочно-пекарский 4-х секционный Тулаторгтехника ЭШП-4с(у)

Производитель: Тулаторгтехника

Цена: 84.921 руб.

Купить
Шкаф жарочно-пекарский 4-х секционный Тулаторгтехника ЭШП-4с(у) (оцинкованная сталь)

Шкаф жарочно-пекарский 4-х секционный Тулаторгтехника ЭШП-4с(у) (оцинкованная сталь)

Производитель: Тулаторгтехника

Цена: 76.419 руб.

Купить
Жарочный шкаф Atesy ШЖ-3Э Алента

Жарочный шкаф Atesy ШЖ-3Э Алента

Производитель: Atesy

Пароувлажнение: Нет

Количество камер: 3

Цена: 54.560 руб.

Купить
Жарочный шкаф Atesy ЭШВ-1

Жарочный шкаф Atesy ЭШВ-1

Производитель: Atesy

Пароувлажнение: Нет

Количество камер: 1

Цена: 29.500 руб.

Купить
Жарочный шкаф Atesy ЭШВ-2

Жарочный шкаф Atesy ЭШВ-2

Производитель: Atesy

Пароувлажнение: Нет

Количество камер: 2

Цена: 51.000 руб.

Купить
Жарочный шкаф Atesy ЭШВ-3

Жарочный шкаф Atesy ЭШВ-3

Производитель: Atesy

Пароувлажнение: Нет

Количество камер: 3

Цена: 70.580 руб.

Купить